Petra inaugure un nouveau cours. Au cours des aperçus de 2024, le nouveau cours de la cantina di Suvereto a été fait. Le défi est ambitieux: améliorer le passé pour se projeter dans le futur dans le but de faire du Petra (et des vignobles de Montebamboli) un symbole non seulement d'excellence du vin, mais aussi d'authenticité territoriale enracinée dans la viticulture toscane. La cave est le porte-parole d'une vision qui repense l'identité de la côte toscane, la définissant à travers son identité distinctive et la personnalité unique.
Fondée en 1997 par Vittorio Moretti pour incarner le modèle Bordeaux, Petra est maintenant renouvelée dans un contexte qui a l'intention de réinterpréter les “vins coupés cordole” à travers l'authenticité et la typicité du territoire sur la côte toscane.
L'objectif est de créer une synthèse parfaite entre l'identité méditerranéenne et la typicité. Comme l'équipe dirigé par Vittorio Moretti, Massimo Tuzzi (PDG de Family Holding), et Andrea Lonardi (Master of Wine and Delegated Conseiller) ont souligné, ce projet est basé sur le principe fondamental selon lequel “le lieu prend le contrôle du modèle”. L'essence du terroir domine grâce à la charge épigénétique, c'est-à -dire cette mémoire invisible du sol qui guide la croissance de la plante. Une impulsion silencieuse que la Terre transmet à la plante.
C'est-à -dire que si dans le passé, les vins bordéolais étaient nés principalement de leur modèle, très liés au raisin, et par l'empreinte oenologique, Petra s'engage désormais à améliorer les caractéristiques du territoire à la suite de l'héritage invisible des vignobles et des vignes bordéolaires. Le résultat est représenté par des vins frais, des balsamiques vibrants, juteux et marins, qui reflètent la sensibilité méditerranéenne et réinterprète le mélange cordole avec un esprit innovant et distinctif. Une vraie célébration de la côte toscane et de son potentiel unique.
“Petra est née comme un projet ambitieux, avec une cave conçue comme un château contemporain – Il a dit Vittorio MorettiPrésident de Terra Moretti – Aujourd'hui, après plus de 25 ans de travail et d'investissements, je suis heureux de voir la vocation originale de Petra reconfirmée, enrichie d'une nouvelle profondeur territoriale. Andrea Lonardi a pu lire avec intelligence et en ce qui concerne ce qui a été fait: à partir du zonage initial étudié avec Attilio Scienza, Edoardo Costantini et Lizio Bruno, au grand travail effectué dans le vignoble avec Marco Simonit. Cet héritage représente aujourd'hui la base solide pour faire face à un avenir ambitieux, ce qui amènera Petra à se positionner parmi les grandes caves internationales.“
Mission de Petra: un nouvel horizon pour la côte toscane
Ces derniers mois, l'équipe de Petra s'est lancée dans une voie audacieuse et ambitieuse, développant un projet transversal impliquant tous les secteur de l'entreprise. De ce travail intense est né un plan stratégique qui examine l'avenir, définissant les directives d'une voie visant à améliorer la qualité, la durabilité et l'authenticité.
Les principales actions reflètent une vision innovante et intégrée:
• Une analyse en profondeur des 100 hectares de vignobles: Chaque frais a été examiné précisément pour optimiser son potentiel grâce à la vinification ciblée et aux raffinements.
• Une évolution du style de vin: Dans la cave, nous nous concentrons sur les vins plus accessibles et représentatifs, réinterprétant la coupe de Bordeaux classique avec élégance et équilibre.
• Une nouvelle attention à la culture du territoire: Des études sur la pédologie, la climatologie et l'architecture des plantes vous permettent de lire le paysage avec une sensibilité renouvelée, faisant du lien avec la Terre le cœur battant du projet.
Ce voyage vers un nouveau modèle pour la côte toscane n'est pas seulement un changement, mais un acte de confiance dans le futur, une célébration d'un territoire unique et de ses possibilités infinies.
L'identité de Petra
À la base de l'identité de Petra, il y a une trilogie de vins qui représente son âme, organisée selon une hiérarchie inspirée de la tradition Bordeaux. Hébien C'est le point de départ, un vin direct et territorial qui ouvre les portes au monde de Petra. Quercegoble deuxième vin, incarne l'harmonie entre la structure et la fraîcheur. À la fin, Petra Il représente le pic du projet, une synthèse parfaite de la vision, de la sélection et de la profondeur. Ces trois vins constituent les piliers de la cave de la cave, exprimant la cohérence stylistique et le lien profond avec les “vignobles du lieu”.
Montebamboli la vision de Vittorio Moretti
Petra se développe sur un territoire unique, qui s'étend de 30 à 400 mètres d'altitude, adoptant une variété extraordinaire de paysages. Voici Montebamboli, le balcon naturel de la côte toscane, un endroit emblématique où Terra Moretti a choisi d'investir en prévoyance. Les sols acides et les graviers de la cuisine et arénacés, riches en minéraux, constituent la base idéale pour la création de vins frais, dynamiques et multidimensionnels, profondément liés au territoire.
Montebamboli est le symbole de l'esprit audacieux de Vittorio Moretti, qui croyait fermement en ce projet visionnaire. Aujourd'hui, cet endroit ne représente pas seulement un exemple d'excellence du vin, mais joue également un rôle important dans la lutte contre le changement climatique, démontrant comment l'innovation et le respect de l'environnement peuvent coexister en harmonie.
Les prochaines nominations de Petra
Petra se prépare à organiser une série d'événements stratégiques et importants, conçus pour renforcer et améliorer la vision unique de la côte toscane. Chaque nomination sera l'occasion de promouvoir l'identité distinctive du territoire:
• 10/11 juillet 2025 – Influence côtière. Conférence et lancement officiel du projet Montebamboli
• Septembre 2025 – Sortie du premier vin Montebamboli
• Mai 2026 – II Symposium international sur les vins méditerranéens
Après le succès de la première édition tenue à Perelada, Petra accueillera, en mai 2026, la deuxième édition du Symposium sur les vins méditerranéens. Cet événement prestigieux réunira l'excellence vin des régions qui ignorent le nostrum de jument, dans l'objectif ambitieux de promouvoir et d'améliorer l'identité et la qualité des vins méditerranéens.
• Avril 2026 – lancement de nouvelles mini-fourgures
