Il reste quelques jours pour Umbriawine 2025, le Festival du vin de l'Ombrien prévu du 12 au 14 septembre dans les places emblématiques du centre historique de Pérugie. Maintenant dans sa troisième édition, l'événement confirme l'engagement dans l'amélioration des caves et des producteurs régionaux, faisant la promotion de la culture du vin avec le soutien de la Fondation Perugia. Cette année, l'Umbria Top est également partenaire de l'excellence de l'événement.
“Nous sommes ravis de participer cette année à Umbriawine” déclare que Gioia Bacoccoli, coordinateur de l'Ombrie TOP “Le festival est une occasion unique d'améliorer les vins de l'Ombrien et de présenter” notre projet Radici 2025 à la maison ” plus jeune, vin “.
Umbria Top sera présent avec un stand dédié à Piazza Italia, où les visiteurs pourront goûter gratuitement des vins de qualité des entreprises de la société. Avec l'achat du kit de dégustation aux coffres du festival, chaque jour de 17 à 20 ans, il sera possible de recevoir deux jetons, l'un à utiliser à la station supérieure de l'Ombrie, habité par un sommelier Ais, l'autre à livrer au stand de l'une des 33 caves dans l'événement présent pour goûter un autre calice de vins avec une dénomination. Le stand offrira un voyage dans les lunettes avec des thèmes différents: Vendredi sera dédié aux bulles de l'Ombran avec “Brindisi A Umbriawine!”, Le samedi aux Blancs avec “Shades of Ombria: Liquid Light” et le dimanche à Rosati et Rossi avec “Shades of Ombria: Color Demotions”.
Le programme des jours
Vendredi 12 septembre à 17h30, immédiatement après l'inauguration et la coupe du ruban, la Piazza della Repubblica accueillera également un discours intitulé “Le secteur du vin ombrien: les synergies, les perspectives et les opportunités de l'UE, des institutions et des autorités locales”. Les représentants des institutions régionales et municipales du monde académique et des opérateurs du secteur interviendront: Simona Meloni, conseillère conseillère pour le PNRR, les politiques agricoles et agricoles, le tourisme et le sport de la région de l'Ombrie; Andrea Stafisso, conseillère pour le développement économique et le commerce de la municipalité de Pérugie; Fabrizio Croce, conseiller du tourisme, de la ville historique, du spectacle en direct et de la créativité urbaine de la municipalité de Pérugie; David Ghromann, conseiller de l'environnement, des zones vertes et de la régénération urbaine de la municipalité de Pérugie; Antonio Allegra, professeur de l'Université pour les étrangers de Pérugie; Olivier La Rocca, PDG de la société Europartners SRL basée à Bruxelles et Massimo Sepiacci, présidente de l'Umbria Top. Pour modérer la réunion sera Luca Dalla Regina, communicatrice du vin.
Au centre du débat, il y aura des opportunités pour le secteur du vin régional, des appels européens aux stratégies institutionnelles, avec une attention particulière au tourisme viticole et au lien entre Pérugie et l'un des produits agricoles les plus identitaires de la région.
Sunday 14 September at 5 pm, in the cloister of the Cathedral of San Lorenzo, Umbria Top will take care of the masterclass “Native vines – at the roots of quality wines”, conducted by Alberto Palliotti, professor of general arboriculture and arboreal crops at the University of Perugia, flanked by the sommelier Ais Annachiara Baiocco, with the tasting of four vines: Pecorino, Trebbiano Spoletino, Tostolello et Groro. La masterclass sera combinée avec la visite guidée du Perugia souterrain, qui offrira aux participants un voyage exclusif entre l'archéologie et la culture du vin, de l'ancien décuman romain au triclinium d'un domus, de l'étrusque cyclopéanique à la zone des temples sous la valeur sacrée. La dégustation est réservée à un maximum de trente sièges par réservation.
Cette année, Umbriawine accueillera 33 Socés cantine de l'Ombria Top:, Agricola casaioli, Antonelli San Marco, Benedetti & Grigi, Blasi Cantine, Cantina Baldassicri, Cantina Berioli, Lungarotti, Tenuta Castelbuono, Arnaldo Cesarine, Roccafiore, Semit Sartori, Chiorri, Daniele Rossi, Monticello, Goretti, Le CiMate, Leonucci, Monte Vibiano, Perticaia, Pucciarella, ScacciadiaVoli, Tenuta Dei Mori, Tenuto Vitalonga, Tenute Baldo, Terre de la garde, Trinci, Terre Margaritelli Bucher.
Avec des dégustations, des masterclasses, des chemins expérientiels et des moments de comparaison, Umbriawine 2025 est confirmé comme un événement de référence pour raconter l'identité, l'excellence et l'avenir du vin de l'ombrien.

