Une nouvelle reconnaissance importante récompense le travail du groupe Lunelli dans l'amélioration des meilleures nuances des collines héroïques de Valdobbiadene. Bisol1542 est reconfirmé en haut du Prosecco Superiore, avec les trois verres du guide Vini d'Italia 2026 du Gambero rouge qui récompense le Bisol1542 Rive of Campea 2024 cette année. Ce Prosecco Superiore est créé exclusivement avec des raisins Glera à partir d'un vignoble corporel unique de 7 hectares situé à l'intérieur du Riva du même nom, une zone avec des caractéristiques pédoclimatiques uniques. Une brut, une synthèse de fraîcheur, de minéralité et de complexité aromatique, qui manifeste l'âme la plus authentique du terroir de la Riva di Campea et raconte l'héritage de la cave historique, pendant cinq siècles liés aux collines du site du patrimoine mondial de l'université de Valdobbiadene. Un vin de grande polyvalence dans les combinaisons, créé pour répondre aux goûts des amours de vin et de nouveaux styles de consommation.
“La reconnaissance des trois lunettes sur les rives de Campea 2024 Extra Brut démontre la qualité obtenue grâce aux nombreux investissements réalisés ces dernières années dans le vignoble et dans la Cellar, dans le signe d'excellence”, souligne Matteo Lunelli, PDG du groupe Lunelli et président de Bisol1542. “Bisol1542 est confirmé comme un point de référence de Prosecco avec une étiquette qui se tourne vers l'avenir, améliorant la biodiversité locale. Un vin qui vient de l'un des plus grands vignobles avec un seul corps de la dénomination, où l'homme accompagne et conserve avec respect l'intégrité de ses fruits”.
Le vignoble à partir duquel il prend forme de Campea s'étend de la vallée jusqu'au sommet de la colline héroïque, où les différentes expositions et l'altitude des rangées permettent une maturation lente et progressive. Ici, la cave a réalisé un projet de renaissance agronomique, favorisant en parallèle la plantation de nombreuses espèces de plantes de fruits anciennes et locales, comme la pomme prussienne, l'épée, le Cornolo et la Marasca.
Ce qui est ainsi enfermé dans la bouteille, puis émerge dans le verre, est l'essence la plus claire de cette terre, la fille reconnaissable de la récolte et de l'année: directe, vibrante et salée, avec un dosage de 6 g / L, Bisol1542 Banks of Campea 2024 est le choix idéal pour accompagner les créations les plus raffinées de la traite. Un prosecco supérieur qui répond à la demande d'un public qui préfère de plus en plus un style sec et une polyvalence recherchée même dans les bulles.
Si le nez, un élégant bouquet floral se manifeste, où les notes d'agrumes se démarquent, des notes parfumées de pomme et de pêche, ainsi qu'une légère touche minérale, dans la bouche, Bisol1542 Banks of Campea 2024 est sec, équilibré, puis étiré la grâce dans une fin sèche.
