Atelier de cecchi Il s'agit du nouveau projet familial de Cecchi: Une collection composée de cinq vins d'origine de la Toscane, sélectionnée parmi les plus représentatives de la marque. L'entreprise présente un concept de Sélection qui se tourne vers les restaurants et les bars à vin comme partenaires idéaux pour le dire à la Toscane à travers les vins d'une grande expressivité. Un projet qui marque un changement de rythme dans le récit de la société historique, s'adressant à un public plus spécialisé à travers une gamme de vins qui incarnent l'essence de la Toscane.
Depuis plus de 130 ans, le protagoniste de la viticulture et de l'énologie italiennes, Cecchi a pu en combiner un grande distribution à l'échelle avec une recherche constante d'excellence. Cecchi Atelier représente une évolution de ce chemin: une collection de vins avec un Focus encore plus marqué dans la région et sur la typicité des dénominations, pour Améliorer le travail du sommelier et de l'acheteur de vin.
“Cecchi Atelier est le développement naturel de notre chemin. Nous voulons mettre à la disposition des barres de restauration et de vin une sélection qui exprime le mieux notre identité, avec des vins qui racontent l'histoire de notre famille et l'évolution de notre travail au fil du temps “dit Andrea CecchiPDG et quatrième génération de la famille.
L'emblématique est présent dans la sélection Contemporainqui écrit un nouveau chapitre avec le millésime 2021, flanqué de Brunello di Montalcino et Rosso di Montalcino Amisles deux interprétations du prestigieux terroir de Montalcino. Pour compléter la gamme, deux nouvelles avec un personnage frais et floral: Viognier ChèvrefeuilleExpression minérale du Maremma, et du rosé Calipeun Sangiovese dynamique et contemporain.
Un chemin d'évolution depuis plus de 130 ans
Depuis 1893, Cecchi a construit une identité solide et reconnaissable dans le panorama italien et international, se distinguant pour un style indubitable et une vision orientée vers la qualité. Parmi les premiers à exporter Chianti, Morellino di Scansano et Chianti Classico, la société a pu faire de ces vins ambassadeurs de la Toscane dans le monde, grâce à une stratégie basée sur Constance qualitative, une identité visuelle claire et reconnaissable, une distribution ciblée et une politique de prix qui garantit la valeur et l'accessibilité.
Au cours des trente dernières années, la croissance s'est accompagnée d'investissements importants dans de nouveaux domaines en Toscane et en Ombrie, avec une attention croissante à la gestion durable des vignobles et à l'amélioration des expressions territoriales individuelles.
La collection Cecchi qui raconte la Toscane
Cecchi Atelier recueille des étiquettes qui représentent le mieux le lien entre la famille Cecchi et ses territoires d'élections, De Chianti Classico à Maremma, au nouveau défi de Montalcino. Un voyage qui explore le potentiel de Sangiovese dans ses variations les plus nobles et qui accueille les nouvelles expressions de vignes internationales parfaitement intégrées dans le terroir toscan.
Les vins de la collection Atelier Cecchi sont:
- Toscane Igt «Coevo» 2021 – une icône renouvelée. Pour la première fois, le mélange se concentre sur Sangiovese (Villa Rosa, Chianti Classico) et Merlot (Val delle Rose, Maremma), offrant un équilibre entre la finesse, la structure et l'expression du territoire. Le résultat est un vin profond et sophistiqué, capable d'améliorer les caractéristiques distinctives des deux zones de production.
- Brunello di Montalcino Docg 2020 et Rosso di Montalcino Doc 2023 “Amis” – Le nouveau défi de la famille Cecchi à Montalcino est exprimé dans une boutique Winry qui améliore le Sangiovese dans ses interprétations les plus authentiques. “Friends” est une célébration du territoire, avec une bonne profondeur et un rouge vibrant, immédiat et raffiné.
- Maremma toscan Doc Viognier “caprifoglio” 2024 – Un blanc élégant qui exprime la fraîcheur et la saveur de la côte sud de la Toscane, avec des notes florales rappelant le Caprifoglio sauvage. Son aromaticité enveloppante et le profil minéral en font un vin d'équilibre et de caractère considérables.
- Toscane Igt Rosato «Calipte» 2024 – Le nom dérive du terme grec “calypte” qui signifie colibrì, un symbole de grâce, d'élégance et de légèreté; Les connotations pour décrire ce rosé Sangiovese. Un vin se distinguant pour son design innovant imprimé sur du verre. Frais et vibrants, il combine la vivacité des petits fruits rouges avec une délicate note florale.
