L'avenir de Terre d'Oltrepò, l'une des principales coopératives viticoles de la province de Pavie, continue de soulever des questions sur l'avenir de la chaîne d'approvisionnement locale. La crise qui a suivi la faillite de la cave coopérative historique de Santa Maria della Versa place désormais le dossier au centre des discussions syndicales, institutionnelles et productives, tandis que l'hypothèse d'une entrée du groupe vénitien Collis Veneto Wine Group se dessine.
L’alarme de l’Uil : protéger le travail, la production et le territoire
Comme le rapporte La Provincia Pavese dans l'édition du dimanche 18 janvier, l'Uil Lombardia a exprimé de fortes inquiétudes quant à l'éventuelle entrée d'une nouvelle entité industrielle dans la gestion de Terre d'Oltrepò. Selon le syndicat, l'opération risque de se traduire par un “achat de raisin”, avec une sélection des seuls actifs les plus rentables et un affaiblissement conséquent de la chaîne d'approvisionnement locale.
La province de Pavese rapporte également que l'Uil a explicitement demandé des garanties d'emploi pour les travailleurs et la protection du territoire, soulignant que la production doit rester liée à la marque locale et au contexte de l'Oltrepò Pavese, en évitant les délocalisations ou la réduction de la production.
L’intérêt de Collis Veneto Wine Group
Selon ce qu'a rapporté Il Giorno dans son édition du 14 janvier, une réunion préliminaire aurait eu lieu les jours précédents entre la direction du Collis Veneto Wine Group et certains viticulteurs de la région de Casteggio. La rencontre, à caractère technique, a également vu la participation de représentants institutionnels et du monde agricole régional.
Comme le rapporte le journal milanais, l'intérêt manifesté par Collis ne concernerait pas l'ensemble de la structure de Terre d'Oltrepò mais se limiterait aux centres de production de Casteggio et Broni, à l'exclusion de l'ancienne cave de Santa Maria della Versa, fondée en 1905 et historiquement liée à la production de Méthode Classique.
L'hypothèse d'une nouvelle coopérative « légère » pour Terre d'Oltrepò
Il Giorno, toujours dans l'article du 14 janvier, précise également que Collis ne serait pas intéressé par l'achat de raisins comme simple fourniture, mais par l'adhésion à une nouvelle entité coopérative en tant que membre. L'hypothèse étudiée serait celle d'une coopérative plus rationalisée, définie comme « légère », avec une cotisation inférieure à la structure actuelle et une gouvernance réorganisée.
Comme le rapporte le journal milanais, avant toute décision formelle, une réunion devrait avoir lieu avec tous les anciens partenaires de Terre d'Oltrepò, pour vérifier la volonté réelle de procéder à un transfert ou à une réorganisation commune.
Territoire divisé et craintes concernant la marque Oltrepò Pavese
Selon Il Giorno du 16 janvier, l'éventuelle exclusion de certaines zones de production de la comparaison aurait déjà généré des tensions au sein de l'Oltrepò Pavese. Les producteurs de la partie la plus élevée de la province, initialement non impliqués dans les discussions, ont exprimé des critiques et des craintes d'une perte de l'unité territoriale.
Comme le rapporte le journal, la crainte s'est répandue parmi les opérateurs exclus qu'une gestion sélective puisse compromettre la valeur de la marque Oltrepò, exacerbant ainsi les divisions historiques entre les différentes zones de la province de Pavie.
Terre d'Oltrepò : le rôle de la Région Lombardie
Il Giorno rapporte également que la Région Lombardie suit attentivement l'évolution du dossier. Le département régional compétent a réitéré l'importance d'un processus de comparaison transparent, capable de sauvegarder l'emploi, le patrimoine vitivinicole et la cohésion territoriale, reconnaissant à l'Oltrepò Pavese un rôle stratégique dans le panorama vitivinicole régional et national.
Une étape cruciale pour le vin Oltrepò Pavese
En attendant de nouvelles réunions et l'assemblée des anciens membres, le sort de Terre d'Oltrepò reste une question centrale pour l'avenir du vin de Pavie. Comme le montrent les articles de La Provincia Pavese et Il Giorno du 14 au 18 janvier, le jeu se jouerait entre les nécessités de la relance économique, la protection de l'emploi et la défense de l'identité territoriale.
Les choix qui seront faits dans les semaines à venir pourraient avoir un impact significatif sur la structure de production de l'Oltrepò Pavese, une zone qui représente une composante fondamentale du vin lombard.
