Feliz Navidad de parte de todos nosotros en WineCouture. Y para celebrarlo a ritmo, os proponemos nuestra playlist de fiestas, ya se sabe con las mejores notas en la copa:
- Laisse la neige, laisse la neige, laisse la neige, Dean Martin
Combinamos las notas cálidas de la voz de Dean Martin con un tinto envolvente: un Amarone della Valpolicella Docg.
- Tout ce que je veux pour Noël, c’est toi, Mariah Carey
Clásica e imprescindible: esta canción es un Champagne. Tal vez ya hayan pasado unos años desde su degorgado.
- Le Père Noël arrive en ville, Frank Sinatra
Aquí, es importante ser espumoso. Canción genérica: elige tu burbuja favorita.
- Ça commence à ressembler beaucoup à Noël, Michael Bublé
La voz de Bublé y la magia de la Navidad en esta canción son conmovedoras: por lo tanto, hace falta algo que huela a vacaciones. Prueba un vino de uvas Aleatico dell’Elba.
- C'est la période la plus merveilleuse de l'année, Andy Williams
Verdicchio dei Castelli di Jesi, quizá una añada vieja: porque no tenemos prisa por dejarlo abrirse en la copa.
¿Cómo no querer bailar un slow con la persona que más quieres de fondo con una canción así? Entre una pirueta y otra, débouchez un bonito Marsala, nostálgico y tierno: a elección seco o dulce.
Una de las versiones más hermosas, después de las de Leonard Cohen y Jeff Buckley. La asociamos al Vermentino di Gallura, el único DOCG de Cerdeña, de sabor intenso.
- Noël chez Ginger, Elio et Le Storie Tese
Necesitas un vino blanco, porque es más probable que huela a jengibre, la esencia de la Navidad. Se alude en Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, en los vinos semiaromáticos. Prueba buscar en Friuli-Venecia Julia o en Alto Adige.
- Merveilleux Noël, Paul McCartney
Barolo: descorcha esa botella que has guardado bajo una capa de polvo durante años.
Necesitamos un vino seductor. Notas amaderadas, toques de cítricos. Color dorado con algunos reflejos verdosos. ¿Qué hay más seductor que un Chardonnay al estilo borgoñón?
Justin era muy joven, así que asocámoslo con un Cerasuolo d’Abruzzo: un vino de gran profundidad, un poco como un tinto, un poco como un blanco; en realidad es un vino rosado.
- La chanson des Chipmunk, Alvin et les Chipmunks avec David Seville
Escuchar a los Chipmunks cantar es como beber un vino que te recuerda algo único. Como vinos que, gracias a la maceración carbónica, desarrollan aromas únicos pero familiares: a la imagen de un Beaujolais.
