Nombre del autor:Adrien

Il Borro presenta la nueva añada de Chiaro di Bolle 2023, Blanc de Noirs Bio Méthode Classique obtenido a partir de Sangiovese puro vinificado en blanco. Un proyecto nacido de la visión de Salvatore Ferragamo, vicepresidente de Il Borro, que desde hace más de quince años explora el potencial de la viña simbólica de la

El catálogo internacional de Vinos Meregalli se enriquece con una nueva firma destinada a atraer la atención de los aficionados a los grandes blancos franceses. Hace su entrada Domaine du Bouchot una realidad ligérienne que, en apenas unos años, ha sabido imponerse como una de las interpretaciones más auténticas y contemporáneas de la Pouilly-Fumé. Un

Por primera vez en su historia, Amour de Deutz nació de la reunión de siete Grandes y Premiers Crus de Champagne. Un inicio que marca un giro para la famosa cuvée de prestigio Blanc de Blancs de la Maison d’Aÿ y que encuentra su expresión en Amour de Deutz 2015. Más que un simple año

Le rose du coucher de soleil peint de lumière les feuilles, une brise fraîche caresse les grappes qui mûrissent durant l’été. Devant moi une étendue de vignes à perte de vue. Une coupe de Champagne à la main, une musique qui monte et accompagne les pensées qui remontent aux souvenirs passés : les vendanges, les

El vino vuelve a ser un embajador de la cultura y de la identidad territorial en las orillas del lago de Garda. Durante el segundo año consecutivo, Vitevis es patrocinador del Garda Festival – Festival Internacional del Lago de Garda y acompaña la edición 2026 del evento con una colaboración que va más allá del

Muy pocos milésimes en la historia de Dom Pérignon pudieron contar con condiciones climáticas tan favorables como 2018. Un ciclo vegetativo marcado por un sol constante, un equilibrio hídrico casi perfecto y una madurez excepcional de las uvas ofrecieron a la Casa una materia prima ideal para dar vida a su nuevo Millésime. Así nació

Nizza Docg Cremosina 2023 obtiene la medalla de Platino en los Decanter World Wine Awards 2026 con 97 puntos, entrando en el pequeño grupo de tan solo cuatro vinos piemonteses premiados en el nivel más alto y entre los 29 italianos reconocidos por este galardón. Un resultado que llega mientras Bersano presenta la nueva identidad

A partir del 1 de julio, el Starhotels Michelangelo Florence acogerá la histórica Trattoria Da Burde, aportando una de las identidades gastronómicas más auténticas de la ciudad al corazón del hotel. La marca fundada en 1901 forma parte de un proyecto desarrollado con Fedegroup que busca redefinir el papel de la restauración hotelera, transformándola en

Con su primera visita oficial a Italia del Maestro de Caves entre Roma y Milán los 18 y 19 de mayo, Caroline Fiot inaugura un nuevo capítulo de la historia de la Maison Ruinart. Es una transmisión de mando oficial y particularmente significativa que se produce tras el fallecimiento de Frédéric Panaïotis, el hombre que

Tras unos comienzos exitosos en Wine Paris 2026, WineCouture International Edition da un nuevo paso en su estrategia de internacionalización. Con ocasión de Expérience Vins – Commerce & Salon prevista en Hô Chi Minh-Ville los 25 y 26 de junio de 2026, se publica la segunda edición digital de la revista internacional, confirmando un proyecto

Estimados lectores, bienvenidos de nuevo. Para esta nueva edición de Les carnets WineCouture hemos elegido dedicarnos a una categoría que, quizás más que cualquier otra, cuenta la extraordinaria capacidad del vino para interpretar distintos lugares, culturas y sensibilidades: los grandes vinos blancos. Demasiado tiempo considerados como secundarios en comparación con los grandes tintos, los blancos

El nuevo número llega 06/05-2026 De VinCouturerevista B2B dedicada a operadores y empresas del mercado Horeca. Un número de verano dedicado a uno de los temas más estratégicos para el presente y el futuro del sector vitivinícola: «La nueva medida del vino. Cómo la sostenibilidad y la innovación cambian nuestra forma de crecer». Una lectura,

La relación entre el arte y el vino encuentra una nueva forma concreta con « Carapace du Centenaire », el proyecto con el que Domaines Lunelli celebra el centenario del nacimiento de Arnaldo Pomodoro. Una iniciativa que nace de un vínculo ya existente, entre el Maestro y la cueva de escultura Carapace en Umbría, y

Para conquistar el título de Mejor Sumiller AIS de Toscana 2026 de Patrizia Morlacchi de la delegación AIS de Livorno, se proclamó a la salida de la final que se llevó a cabo el 31 de mayo en Loggia Teatro dei Leggieri en la Piazza Duomo de San Gimignano dentro del marco del evento «

A pocos kilómetros de Roma, entre la campiña etrusco-romana y el mar Tirreno, Castello di Torre à Pietra conserva una de las expresiones más auténticas de la viticultura contemporánea del Latio. Realidad histórica del Agro Aurelio y miembro fundador del Biodistrict étrusco-romain, la empresa se desarrolla dentro de la Reserva Natural de la Costa Romana,

El Champagne Bollinger amplía su colección dedicada al Pinot Noir con el lanzamiento de PN AYC21, una nueva expresión de la cuvée Bollinger PN. Se trata de un Blanc de Noirs obtenido exclusivamente a partir de Pinot Noir y procedente principalmente del terroir de Aÿ, con la cosecha 2021 como añada base. Un proyecto que

¿Puede cambiar su opinión sobre un vino con el que nunca ha tenido relación? Le sucedió al escritor. Eso ocurrió gracias a un encuentro que le hizo mirar con una mirada nueva un territorio con el que, en la copa, jamás se había establecido ningún tipo de armonía. Pero nada llega por casualidad, como demuestra

El verano de 2026 de Moët & Chandon se inaugura bajo el signo del compartir y del arte de vivir a la francesa. Después del éxito de la colaboración iniciada en 2025, la Maison reabre el diálogo creativo con Pharrell Williams y elige Saint-Tropez como marco simbólico de una nueva temporada dedicada a los momentos

Cuando se piensa en el Champagne para una boda, casi siempre se empieza por el buen producto. En realidad habría que partir de otra pregunta: a qué hora se beberá. Porque una misma botella puede funcionar perfectamente al inicio del día y ya no estar en su lugar unas horas más tarde. La propuesta de

LE’Abbaye de Novacella continúa contando su identidad a través de una lectura cada vez más precisa del territorio, concentrándose en dos vinos de terruño que representan la cima cualitativa de la producción: Jardin des fleurs de Sylvaner y Pinot Noir Riserva Vigna Oberhof. Dos etiquetas nacidas de un proceso de valorización de terruños históricos, capaces

El Nebbiolo, variedad identitaria por excelencia, se abre a una interpretación más directa y contemporánea. Con Seshen, Rivet presenta un rosado fruto de una reflexión precisa: valorar plenamente la uva, sin dispersión, convirtiendo lo que normalmente queda al margen del proceso de producción en un proyecto de vinificación completo. El resultado es un vino que

Un look renovado, total black, para celebrar las primeras 45 cosechas: con el lanzamiento de la añada 2022, Les Sodi de S. Niccolò, el Super Toscano de Château de Castellina, celebra una etapa importante con una nueva etiqueta negra, símbolo de un camino que une tradición, investigación e identidad. Una nueva etiqueta negra como historia

Con RPS – recente presa di spuma – Adami abre un nuevo capítulo de sus investigaciones: lleva la Glera más allá de la idea de inmediatez y hace del tiempo un ingrediente fundamental. La cuarta generación de la familia elige un enfoque diferente: ya no una segunda fermentación que complete un vino joven, sino años

En el Château d’Ozzano Monferrato, Vicara reunió a periodistas, expertos y profesionales para «Raíces nobles, tierras en comparación – Los rebeldes del vino y del arroz», un encuentro que reunió historia, identidad y futuro. Aquí, la empresa dirigida por Giuseppe y Emanuele Visconti mostró cómo Grignolino puede convertirse en un símbolo contemporáneo del Monferrato. Entre

Ferrari Trento renueva su diálogo con el arte con un proyecto que une creatividad, historia e identidad del territorio. A partir del 18 de junio, en el Palazzo Reale de Milán, la Ferrari Perlé Nero Riserva se convierte en una verdadera obra de arte gracias a la intervención de Paolo Troilo, artista conocido por su

Freccianera obtiene un resultado sin precedentes en los Decanter World Wine Awards 2026, al obtener el título de Mejor del Espectáculo con el Satèn Millesimato 2022 y convirtiéndose así en el único espumoso italiano premiado al más alto nivel en uno de los concursos de vinos más reputados del mundo. Un premio que se inscribe

El lanzamiento de la Tenuta San Giorgio À l’envers su primer refermentado en botella Veneto IGT, amplía el portafolio con una propuesta que combina Glera y Manzoni Bianco y redefine el lenguaje contemporáneo del « vino con vino ». El nuevo vino, que eligió para sus debuts Milán y la cocina estrellada del restaurante Iyo

Un roble centenario domina una colina en Scomigo, justo a las afueras de Conegliano. No es solo el árbol que dio nombre a Le chêne antique: de hecho, representa la síntesis de la filosofía de una realidad que, en los últimos años, ha sabido construir su propia identidad dentro del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

Moncalisse inaugura oficialmente su nuevo dominio vitivinícola, una estructura que une arquitectura, paisaje y visión enoturística en el corazón del Trentodoc. Diseñada por el arquitecto David Stuflesser junto a Nadia Moroder, la bodega se presenta como una escultura blanca que surge entre los viñedos de Seregnano y Civezzano, integrándose en las curvas sinuosas del territorio.

Vitovska regresa como protagonista con la 20ª edición de Mare e Vitovska en Morje, prevista para los días 26 y 27 de junio de 2026 en el castillo de Duino. Una fiesta que cuenta el renacer de una viña antes casi olvidada y hoy símbolo del Karst. El evento, promovido por la Asociación de Viticultores