Se abre un nuevo capítulo en la historia de Ruffino. La bodega toscana histórica presenta Garzaia Bolgheri Superiore DOC 2023, el primer vino de la D.O. producido íntegramente a partir de sus propias viñas y confiado a la maestría experta de la enóloga Olga Fusari, figura de referencia en el panorama de Bolgheri. Un debut que marca la entrada oficial de la empresa entre los protagonistas de una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del mundo.
Un proyecto nacido en el corazón de Bolgheri
La génesis de Garzaia se remonta a 2023, año en el que Ruffino anunció la adquisición de viñedos y tierras en la famosa denominación de la costa de Livorno. El objetivo es claro: crear un vino capaz de interpretar Bolgheri con autenticidad, identidad y visión contemporánea.
El Bolgheri DOC, que cuenta con apenas 75 productores, es hoy una icónica internacional. Garzaia entrará oficialmente al mercado el 1 de marzo de 2026, posicionándose entre los vinos finos de la empresa y completando una cartera que ya incluye nombres emblemáticos como Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOCG, Modus Primo y Alauda. Una pieza que refuerza aún más la presencia de Ruffino en las regiones más adecuadas de la Toscana, un camino que comenzó hace casi 150 años.
Una primera internacional: el roadshow de Garzaia
El lanzamiento irá acompañado de un roadshow internacional que visitará los principales mercados del vino, con una primera parada importante en Wine Paris. « Bolgheri es el lugar donde empecé a hacer vino y donde, cada vez que regreso, me siento como en casa » dice Olga Fusari. « Dar vida a un nuevo proyecto es una oportunidad rara en la vida profesional de un viticultor: una emoción viva, llena de entusiasmo, que, espero, también se reflejará durante la degustación de Garzaia ».
Garzaia: un nombre que habla de un ecosistema
El nombre elegido para el nuevo Bolgheri Superiore tiene sus raíces en la naturaleza. El heronario es el lugar donde distintas especies de garzas anidan colectivamente, construyendo sus nidos a unos metros entre sí, en un perfecto equilibrio entre tierra y agua. Un entorno no contaminado que recuerda el paisaje de Bolgheri y su profundo vínculo con la biodiversidad.
Los viñedos Ruffino se extienden a lo largo de 15 hectáreas repartidas en dos parcelas, situadas en las zonas de Sondraie y Bozze, a lo largo de la Via Bolgherese.
Vino: elegancia, equilibrio e identidad bolgherense
Garzaia Bolgheri Superiore DOC 2023 proviene exclusivamente de los viñedos de Le Sondraie, en la parte norte de la denominación, caracterizados por suelos profundos, arcillo-arenosos y pobres en caliza.
El ensamblaje es un homenaje a las variedades que han hecho famosa a Bolgheri: Cabernet Franc 70%, para la estructura y la complejidad aromática; Merlot, para la suavidad y la redondez. El resultado es un vino de gran equilibrio y gran elegancia.
La vendimia 2023 se vio favorecida por un clima estable y soleado, con una única lluvia importante a finales de agosto que reconstituyó las reservas de agua, permitiendo una maduración lenta y completa de las uvas.
La crianza implica 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales 70% son madera nueva y 30% de segunda utilización, una elección destinada a valorar la expresión varietal y el carácter del territorio. « Garzaia habla de elegancia y finura y deja claramente emerger la pertenencia a la región de Bolgheri » concluye Fusari.
Ruffino: 147 años de historia y visión
Fundada en 1877 en Pontassieve por los primos Ilario y Leopoldo Ruffino, la empresa nació con un sueño: llevar el « vino ideal » a las mesas de todo el mundo. Hoy, Ruffino está presente en más de 80 países, con fincas en las denominaciones más prestigiosas de Toscana y una producción que combina tradición, innovación y una fuerte orientación hacia la sostenibilidad.
Desde 2023, la empresa ha emprendido una profunda transformación, con la ambición de convertirse en una referencia absoluta en vinos toscanos de gran prestigio. Una visión que se expresa en la búsqueda de una calidad sin compromisos, en la protección del medio ambiente y en la capacidad de interpretar la identidad toscana con una clave contemporánea.
