La Saint-Valentin, maintenant nous sommes là. Et pour les retardataires, voici nos suggestions de dernière minute avec quatre champagne rosé (plus un) à partager le soir la plus romantique de l'année avec l'amour de leur vie.
Four Rosé Champagne (plus un) pour la Saint-Valentin: un guide pour s'orienter à la dernière minute
- Cuvé Rosé Laurent-Perrier
Le plus classique des classiques: en ce qui concerne le champagne rosé, nous ne pouvons manquer de mentionner la cuvee Rosé Laurent-Perrier. L'élégance du véritable amour a servi dans un verre. Si la Saint-Valentin est une occasion plus parfaite de toast, quelle meilleure façon de célébrer votre douce moitié sinon avec une bouteille de la cuvée enchanteresse Rosé Laurent-Perrier? Sa forme élégante et la couleur brillante des framboises capturent le regard tandis que sa fraîcheur extraordinaire séduit les autres sens, donnant la même émotion qu'un coup de foudre. À chaque gorgée, ce qui reste imprimé est un souvenir intense et dynamique, comme celui d'un baiser volé le jour le plus romantique de l'année. Cuvés Rosé Laurent-Perrier combine chaque expérience du goût: son caractère frais et enveloppant améliore la crémeux des fromages doux, sublime la délicatesse des poissons marinés et avec passion les notes succulentes des approches de viande les plus précieuses. De plus, si l'amour est un voyage dans des territoires et des cuisines lointains, ce rosé d'excellence au champagne est le partenaire idéal en équilibrant les saveurs exotiques et épicées grâce à son arrière-goût des framboises, des cerises et des fraises qui viennent de capter. Pour une bouteille digne d'un amour destiné à durer.
- Champagne Damien Hugot Rosé Extra Brut
Produit dans la célèbre Côte des Blancs, ce champagne rosé distribué en Italie par le groupe CA 'Di Rajo combine 95% de Chardonnay 5% du pinot noir vicinifié en rouge, donnant un équilibre parfait entre la finesse et la structure. Il révèle des arômes fruités et floraux, avec un mince perturbe et une fin persistante. Créée par Damien Hugot, Vigneron à Epernay qui signe des bulles authentiques et de personnages en Côte des Blancs, le champagne Damien Hugot Rosé Extra Brut est l'emblème de l'artisanat. Un homme qualifié et scrupuleux, c'est le résultat de vignobles traités personnellement, tout comme la phase de production entière, pour impressionner au mieux sa figure stylistique singulière et identitaire. Perfect Companion depuis l'apéritif, se marie parfaitement salami et apéritifs, mais en offrant le meilleur d'elle-même avec des crustacés raffinés et du saumon, cru, cuit et fumé.
- Champagne Brut Rosé Impérial Moët & Chandon (boîte en métal personnalisable))
Sur Tannico, le plus célèbre des magasins de vins en ligne, pour célébrer la Saint-Valentin, la passion se transforme en un cadeau unique et personnel: il le fait avec le champagne Brut Rosé Impérial Moët & Chandon dans l'édition spéciale avec une boîte en métal personnalisable. La célèbre Maison présente son rosé de champagne emblématique Impérial dans un emballage élégant dans lequel il est possible d'ajouter des noms, des dates ou des phrases courtes. Mais au-delà de la robe vraiment unique, derrière la bouteille, il y a un assemblage de pinot noir (50%), de meunier (40%) et de chardonnay (10%), qui est exprimé dans une rose avec des réflexions ambre et un perlage persistant. Le bouquet fascine avec des indices floraux, des parfums de fruits rouges et des nuances épicées de poivre, tandis que le palais révèle une gorgée crémeuse et intense, caractérisée par une fraîcheur subtile et une note mentalisée.
- Champagne Rosé D'Scliole Domaine Alexandre Bonnet
Le domaine Alexandre Bonnet célèbre l'amour avec le toast le plus romantique de l'année dans le signe d'un champagne rosé identifiant ce “champagne sauvage” dans lequel ses précieuses cuisiniers prennent vie. Le domaine rosé d'Assamblage Alexandre Bonnet exprime toute la générosité du pinot noir de Les Riceys, rétablissant la fraîcheur du calcaire Kimmeridgien dans un rose clair et intense à goûter dans les trois ans pour profiter de ses qualités de jeunesse, ou 10 ans pour une expérience plus complexe. Au nez expressif et complexe, entre les fraises de forêt, les framboises, le cassis noir et le tuyau du Sichuan, en bouche, il est plein, fruité, vivant et structuré avec des tanins soyeux. La fin est longue et au nom d'une vivacité intense et d'une fraîcheur enveloppante.
Mais pour ceux qui recherchent quelque chose de vraiment unique à partager avec leur propre moitié douce, un vrai cadeau pour les fans, voici Champagne Les Contrés Rosé de MacÉration 2019 Domaine Alexandre Bonnet. Exposée au sud, les Contrées est l'une des parcelles les plus représentatives de Les Riceys dont le rosé de macération du domaine Alexandre Bonnet est fils. Expression pure du pinot noir d'un coin de champagne qui s'estompe vers la Bourgogne, ce champagne rosé est rouge rubis, clair et persistant. Au nez, il donne des baies rouges mûres, des baies et des violettes; Le palais plein et doux en fait un vin gastronomique parfait, idéal s'il est combiné avec des côtes d'agneau ou de pigeon. Sa maturation peut atteindre 20 ans.
