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Le 22 août, le prologue à la nomination à la table avec le noble

Tout est prêt pour le retour des caves sur la place, le grand événement d'été promu par le consortium du Wine Nobile di Montepulciano en collaboration avec le magistrat delle contrade. Prévu pour le vendredi 22 août, au cœur du village toscan, les sociétés locales qui créeront un cercle à Piazza Grande offrant leurs étiquettes aux nombreux touristes en dégustation et pas seulement qu'ils seront présents. Rendez-vous à partir de 19 h avec l'ouverture des bureaux de dégustation qui seront également rejoints par une dégustation de produits typiques de la région et avec la musique de fond de Stefano Giannotti. L'événement, comme maintenant la tradition, servira de prologue à la nouvelle édition, le 23e du concours de nourriture et de vin à la table avec le noble, à l'ordre du jour les 23 et 24 août dans les districts du Bravìo delle Botti avec le thème “des pâtes fraîches et sa garniture”.

Entre les caves sur la place et à la table avec le Noble: un long week-end en été à Montepulciano

If on August 22 the city of the Vino Nobile di Montepulciano hosts the great event of Cantine in the square in Piazza Grande, the most awaited appointment of the year will, as always, as always with the table with the noble, the food and wine prize conceived by the TG2 journalist Bruno Gambacorta, promoted by the Consortium of the Nobile di Montepulciano in collaboration with the magistrate of Le contradiction du Bravìo delle Botti, la course historique pour les rues du village sienne.

Cette année, le prix, maintenant dans sa 23e édition, aura comme thème “Fresh Pasta and Its Farming” et aura lieu les samedi 23 et dimanche 24 août. À partir des mêmes jours et tout au long de la semaine suivante, dans les huit districts de la ville, il sera possible pour tout le monde de goûter le plat dans la course combiné avec le Nobile Nobile di Montepulciano.

Une reconnaissance, celle de la table avec le noble, qui au fil des ans a donné l'occasion de récupérer plus de 220 recettes traditionnelles, mettant en lumière le travail du massage et transmettant la tradition gastronomique du passé. De nombreuses publications qui collectent les recettes du prix qui ont pris un poids anthropologique et social afin d'attirer l'attention des études sur les traditions populaires du territoire.

Parmi les journalistes présents, il y aura également le chef d'orchestre de Camper sur Rai1, teinté, maintenant un ami du vin du Nobile di Montepulciano, et Wikipedro, Toscano Veracce, né et élevé à Oltrarno à Florence. Pendant quelques années sur Facebook, il a commencé à raconter les mille histoires et les nombreuses merveilles artistiques de la Toscane (mais pas seulement) avec le look ironique et au cœur léger typique des Toscans. Chaque semaine, avec ses vidéos itinérantes, il fait que les petits et les grands secrets de l'une des régions les plus visitées au monde découvrent. En 2019, il a fait ses débuts à la télévision dans le programme touristique de Dmax. À Montepulciano, il a déjà dit au talentueux des barils il y a quelques années et reviendra pour le jury du prix de la nourriture et du vin.

La cérémonie de remise des prix du concours de nourriture et de vin, en conjonction avec la présentation du tissu Bravìo de Botti, est prévue pour le dimanche 24 août à 15h30 dans le cadre de la cour de la forteresse de Montepulciano, située, entre autres, de l'Enolicalca et du consortium du Nobile Nobile di Montepulciano.

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