Un cocktail pour le Champagne Day 2024, qui est célébré aujourd'hui. L'idée vient de deux réalités historiques et excellentes, dans une rencontre entre de vraies icônes de la tradition italienne et française. Et cela s'appelle, en fait, “The Meeting – Expo Royale” Un projet qui a célébré l'art et la nourriture et le vin à travers les photographies de l'exposition organisée par Savarin Studio, samedi 19 octobre, à la bonne maison. Sur cette opportunité spéciale et étincelante, Davide Gobbi, ancien barman senior de Lyaness London, déjà récompensé comme le meilleur bar international, a créé un cocktail exceptionnel basé sur Vermouth Giusti et Champagne de Venoge Cordon Blue Brut.
“The Meeting – Expo Royale”, non seulement des cocktails pour le Champagne Day 2024: Une exposition raconte le lien historique entre le vinaigre balsamique de Modène et le champagne de Maison de Venoge
Connaître laïque, le respect de la tradition, la qualité sans compromis et l'amour pour sa terre. Ce sont les valeurs qui combinent la bonne acétaia, le plus ancien fabricant du fabricant de vinaigre balsamique Modène au monde, et Maison de Venoge, l'un des fabricants de champagne les plus prestigieux, fondé en 1837 par Henri-Marc de Venoge d'Épernay.
Le samedi 19 octobre, à l'occasion de Fuoribolla, un événement entièrement dédié à la culture du champagne, les deux sociétés historiques ont présenté “The Meeting – Expo Royale”, une exposition photographique organisée par Studio Savarin, avec la photographie d'Alice Angelini et la direction créative de Giulia Brighenti.
L'exposition – animée à la maison Giusti à l'occasion de la première année de la sortie du format – raconté par un langage visuel contemporain, le lien historique et le nouveau partenariat entre le vinaigre balsamique de Modena et le champagne de la Maison de Venoge.
Bien que leur première réunion remonte à l'exposition universelle de Paris en 1889, lorsque les deux ont participé en tant qu'exposants, ce n'est qu'aujourd'hui, plus d'un siècle plus tard, que ces deux maisons illustres ont décidé de collaborer officiellement. Le désir de raconter leur histoire ensemble et de créer un pont entre deux territoires d'excellence – Modène et Champagne – s'est matérialisé avec un projet qui a l'art et la nourriture et le vin unis.
“Nous sommes fiers de présenter cette collaboration avec Maison de Venoge”, explique Claudio Stefani, PDG d'Acetaia Giusti. «Ce premier partenariat n'est pas seulement un hommage au passé, mais un projet qui se tourne vers l'avenir. Un exemple de la façon dont, à travers l'art et la culture, de nouvelles synergies peuvent être créées capables de raconter des histoires qui durent au fil du temps “
“The Meeting – Expo Royale” est une histoire d'images dans lesquelles les deux protagonistes, le vinaigre balsamique et le champagne, mélangent et contrastent, générant un mélange de formes organiques et de textures constamment de mouvement. Les éléments dialoguent les uns avec les autres, créant un jeu de nuances et de lumières, dans lesquels les couleurs se croisent et s'intègrent naturellement.
