Le vin parfait pour la Saint-Valentin? Une amertume. Le rouge comme la passion, intemporel comme amour. Peut-être un vieux millésime: celui de la première nomination, du premier baiser, pour honorer le groupe d'amants. À cet égard, les Allemands, l'excellence de Valpolicella, propose sa Marne 180, Amarone della Valpolicella docg un vin avec un caractère contemporain, capable d'évoluer magnifiquement avec le temps et parfait pour griller des moments inoubliables.
Un vieux vintage d'Amarone, spécial comme un amour intemporel: le jour de la Saint-Valentin, le Brindisi est avec les Allemands Marne 180
Un Amarone avec un style contemporain et un charme intemporel, parfait pour griller le jour de la Saint-Valentin: c'est la Marne 180 des Allemands. Un fruit des raisins des vignobles vallonnés du Valpolicella, qui sont d'abord passionnés pendant environ quatre mois dans l'environnement contrôlé, puis sont vinifiés pour créer un vin qui mûrit dans des tonneaux de chêne slavoniens pendant trois ans, suivis d'une bouteille de vieillissement d'au moins six mois. Le résultat est un vin avec une structure extraordinaire, frais et équilibré, avec une polyvalence qui rend idéal pour accompagner les viandes rouges, le jeu et les fromages assaisonnés.
Le nom est un hommage à la Terre Marly, en fait, sur laquelle les vignes se développent et l'exposition des vignobles, qui s'étend du sud-ouest au sud-est pour 180 degrés. Chaque bouteille contient de la complexité – toujours combinée à l'élégance – et à la fraîcheur et à la longévité de Valpolicella, une terre qui laisse son empreinte indélébile dans chaque gorgée.
Une amertume qui, comme l'amour, pousse et se perfectionne au fil du temps. Tout comme chaque passé de ses millièmes.
En 2024, la société allemande a inauguré les archives du vin, qui abrite les anciens millésimes de ses étiquettes, capables de raconter les innombrables facettes du “style allemand”. Et ici, les amoureux peuvent choisir une année liée à leur moment le plus important: la première réunion, le jour du mariage ou un anniversaire unique.
Pour plus d'informations et pour réserver une visite aux archives des vins allemands, vous avez juste besoin de visiter le site officiel.
