La maison Ruinart démontre un savoir-faire exceptionnel dans la création de son Blanc de Blancs. Ce champagne, élaboré uniquement à partir de Chardonnay, se distingue par sa subtile effervescence et une légère touche de douceur qui vient agréablement nuancer son caractère plus classique. Il provient de Grands Crus situés dans la Côte des Blancs et au nord de la Montagne de Reims, ce qui lui confère un goût pur, doux et incroyablement fruité.