Pour célébrer le mois de Brindisi et des cadeaux, il n'y a rien de mieux que le champagne, synonyme de prestige, d'élégance et de fête. Ghilardi Selezioni, distributeur exclusif pour l'Italie du Champagne Taitinger et Henri Giraud, a sélectionné la meilleure cuve de la Maison. Les timbres parfaits pour un Noël étincelant.
Comtes de Champagne Taittinger: Le mini-vertical pour Noël
C'est la cuvée la plus prestigieuse, celle qui incarne le style et l'orprit de la Maison Reims. Produit exclusivement avec des raisins du chardonnay du Cru Cru de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger, Le Mesnil-Sorcer, les Mesnil- sur-Soces et Cramant) et considéré comme les meilleurs Blancs de Blancs de France, les Comtes de champagne sont produits uniquement dans des vintages uniques, qui présentent un potentiel exceptionnel sur le potentiel. Pour cela, dès la première cuvée de 1952, seulement trente-huit millésimes ont vu la lumière.
Les dix années de maturation lente sur les pupitres donnent à ces millièmes une énergie puissante et une fraîcheur abondante. Les Cuvées Comtes de Champagne ont également une valeur historique: elle descend des comptes de champagne, précisément de Thibaut IV. Son sceau, qui orne fièrement toutes les bouteilles de la Maison, invite ceux qui le boivent à s'inspirer de l'habileté d'un décompte, un poète et compositeur célèbre, mais aussi un grand chevalier, qui au retour des croisades a apporté avec lui l'ancêtre de la vigne de Chardonnay.
Pour un cadeau particulièrement important, Taittinger a également pensé à une boîte en bois avec un mini-vertical de trois millièmes: 2011, 2012 et 2013.
PR 90-19: la cuve de Henri Giraud est suspendue entre le temps et l'espace
La dernière nouveauté de la Maison Henri Giraud qui provient d'un héritage soigneusement préservé de la famille et symbolise le puits, l'énergie et la source de rajeunissement: le cadeau parfait, donc, pour un bon toast à la nouvelle année.
Produit en utilisant uniquement la réserve de perpétualité, il donne au champagne une taille complètement nouvelle donnée par l'union de deux réserves perpétuelles exceptionnelles: une base qui existe depuis les années 1950 (la réserve perpétuelle de la famille) enrichie par le champagne Aÿ Grand Cru Fût de Chêne depuis sa création en 1990. Depuis 1990, chaque giraud a été méticuleusement préservé. Récolte pour les employer plus tard comme “Vin de Reserve” dans la création de la cuvée sans Année.
Créée avec 80% de Pinot Nero et à 20% de Chardonnay, PR 90-19 est donc né de l'assemblée des vins de 1990 à 2019: pendant les trois du vieillissement sur les levures, le champagne évolue lentement, maintenant une incroyable fraîcheur grâce à l'utilisation des vins des récoltes les plus récentes, mais en même temps de garder les traces de son évolution.
PR 90-19 a un kit aromatique qui s'ouvre avec des notes de croissant et de cacao, puis révélant des notes de pêche fruitée, des pommes dorées et de l'ananas. En bouche, il est extrêmement élégant et complexe, avec une touche iodisée et une fin soyeuse.
En hommage à l'énergie vibrante de la nature qui, avec la spiritualité et l'intuition de l'homme, contribue à la naissance de chaque vin, un ensemble vert et recyclable a été prévu pour PR 90-19.
