Les bars d’hôtel les plus remarquables de 2026 selon Forbes
Dans le monde du tourisme de luxe, certains bars d’hôtel se démarquent comme de véritables destinations à part entière. Les bars remarquables sélectionnés par Forbes Travel Guide ne se contentent pas seulement de proposer des boissons raffinées, mais offrent des expériences uniques qui marquent les esprits des voyageurs les plus exigeants. Avec la publication de sa liste annuelle, la prestigieuse Forbes Travel Guide a mis en avant une sélection de 37 bars de luxe répartis dans 18 pays, chacun se distinguant par son design intérieur unique et ses cocktails exclusifs.
Par exemple, le St. Regis est connu pour ses Bloody Mary aux variations infinies selon l’emplacement géographique, tandis que le Raffles attire toujours les amateurs de Singapore Sling. Des inspecteurs anonymes ont procédé à des évaluations détaillées, scrutant chaque aspect du service et de l’authenticité des expériences offertes.
Les trésors d’Europe : Les bars d’hôtel incontournables
Selon Forbes, l’Europe est une véritable pépinière de bars d’hôtel renommés. Paris et Londres brillent particulièrement cette année. Le Bar Américain de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et Le Bar Botaniste du Shangri-La Paris sont tous deux célébrés pour leur ambiance somptueuse et leur créativité culinaire.
À Monte-Carlo, situé à proximité du circuit du Grand Prix, le cocktail La Roseraie, un clin d’œil à l’illustre Grace Kelly, et le célèbre Bellini, uniquement disponible pendant la saison des pêches, constituent des moments forts de l’expérience.
En revanche, au Bar Botaniste, le Caesar 52 accompagné de mini croque-monsieur à la truffe devient l’atout majeur pour se régaler après une longue journée d’exploration.
| Bar | Lieu | Cocktail Signature |
|---|---|---|
| Bar Américain | Monte-Carlo | La Roseraie |
| Bar Botaniste | Paris | Caesar 52 |
Pour les amateurs de mixologie, Londres offre deux expériences intéressantes : le dirty martini du Claridge’s Bar et le Crystal Chandelier du Northall Bar, inspiré par un lustre magnifique, qui proposent des aventures sensorielles singulières.
Aussi, le Bar Prince et le Wallace d’Édimbourg représentent la richesse de l’Écosse en termes de traditions visuelles et gustatives, chaque cocktail racontant une histoire gravée dans le patrimoine local.
Perles cachées d’Amérique et d’Asie
De l’autre côté du globe, l’Amérique et l’Asie ne sont pas en reste lorsqu’il s’agit de bars internationaux remarquables. En Asie, Tokyo et Shanghai dominent la scène avec trois établissements d’exception chacun. Imaginez siroter un cocktail harmonieux avec vue sur les lumières scintillantes de Shanghai, ou savourer un spiritueux rare au sommet d’un gratte-ciel tokyoïte.
Les bars de ces régions attirent non seulement les locaux mais aussi les touristes venus du monde entier, en quête de design intérieur avant-gardiste et de saveurs inédites.
En Amérique, des établissements prestigieux à Miami et Los Angeles mettent en avant leur propre version de cocktails classiques tels que le Martini et le Manhattan, enveloppés dans une ambiance chic et moderne.
De telles expériences uniques témoignent de l’incroyable diversité de l’offre hôtelière mondiale, où chaque bar raconte son propre récit à travers des décors somptueux et des recettes innovantes.
Le charme incontestable des bars de la Méditerranée
La région Méditerranéenne, avec ses paysages époustouflants et sa riche diversité culturelle, offre elle aussi des bars d’hôtel splendides, parfaits pour déguster un cocktail en contemplant le coucher de soleil. En Italie, le Lounge Bar du Lefay Resort & Spa Dolomiti excelle dans l’intégration d’ingrédients locaux, des liqueurs alpines aux notes de sureau, offrant une authenticité savoureuse inégalée.
À Rome, le Tiepolo Lounge & Terrace du Rome Cavalieri propose la carte Art Collection, invitant les clients à une découverte sensorielle au gré des créations inspirées par de grands artistes. Ces lieux privilégient une approche où chaque détail est pensé pour évoluer avec le rythme naturel de l’environnement.
En Grèce, l’Alelia Bar du One&Only Aesthesis à Glyfada séduit avec ses vues imprenables sur la Riviera athénienne, offrant à ses hôtes la possibilité de s’évader le temps d’un verre. Les bars de la Méditerranée réussissent à capturer l’essence de la mer et de la terre, en utilisant des matériaux autochtones et en rendant hommage aux traditions locales.
Ces établissements se concentrent sur la création d’une atmosphère conviviale et raffinée, où les clients peuvent s’immerger dans une expérience authentique, alliant confort moderne et culture régionale.
L’impact des bars d’hôtel dans le tourisme de luxe
Les bars d’hôtel jouent un rôle crucial dans le secteur du tourisme de luxe, en étant souvent des hubs sociaux qui améliorent l’expérience globale de l’hôte. Le design intérieur, les cocktails exclusifs et les expériences uniques offerts par ces établissements élèvent le niveau de l’hospitalité et définissent de nouvelles normes du luxe.
En attirant non seulement des clients des hôtels, mais aussi des locaux et des voyageurs passionnés par les découvertes gastronomiques, les bars de luxe agissent comme des ambassadeurs d’une région, diffusant la culture à travers leur menu et le cadre qu’ils proposent. Ces lieux offrent une scène propice à des interactions sociales, permettant aux gens de se rencontrer et de partager des moments exquis autour d’un verre.
Parmi les éléments déterminants de ces bars, on trouve une recherche constante de l’innovation. Que ce soit par des partenariats exclusifs avec des mixologues de renommée mondiale ou par l’incorporation d’ingrédients rares, chaque bar cherche à se distinguer, attirant une clientèle fidèle.
- Offre de boissons variée et unique
- Service client exceptionnel
- Ambiance et design intérieur époustouflants
- Localisation prestigieuse
- Participation à des événements culturels et artistiques
Ces bars internationaux symbolisent l’essence même de l’hospitalité moderne, où chaque détail compte pour créer un lieu de rencontres et de plaisir exceptionnel.
