Seul le vin, pour un événement sans filtres et deux âmes: celui qui s'ouvre au public et celui qui s'adresse aux opérateurs du secteur. Les vins naturels Oltrepò atterrissent à Milan, grâce au succès de la dernière édition organisée dans les collines Pavese. Rendez-vous avec un nouveau format, NWO – Urban Harvest, fixé à l'ordre du jour les 5 et 6 octobre, dans le district de Certosa. Pour un événement qui, dans le signe des coûts contenus pour ceux qui présentent et se concentrent sur la vente directe et les contacts authentiques entre ceux qui font du vin et ceux qui le boivent, choisissent la voie de la promotion de la chaîne courte et du travail agricole conscient.
Vins naturels Oltrepò fait ses débuts à Milan avec la première édition urbaine
Durabilité environnementale et approche non interventionniste dans le vignoble et la cave, le dialogue entre les territoires ruraux et les contextes urbains, l'accessibilité et l'inclusivité du vin en tant que langage culturel partagé: ce sont les fondements sur lesquels repose la récolte urbaine NWO.
Le premier et le seul événement qui rassemble les producteurs naturels, artisanaux et biodynamiques de l'Oltrepò Pavese et de leurs “amis” de partout en Italie dans l'ombre de Madoninna.
Né d'une idée de Jacopo Baruffaldi, le rendez-vous représente une opportunité, pour les fans, pour connaître les étiquettes uniques, pour acheter leurs vins préférés et goûter des viandes, des fromages et d'autres spécialités de la région. Un moment privilégié, celui des 5 et 6 octobre, en particulier pour rencontrer les producteurs, découvre des histoires fascinantes derrière chaque bouteille et vivre une expérience conviviale dans un environnement authentique.
NWO – Récolte urbaine: les deux jours dans le district de Certosa pour le public et les opérateurs
Il y aura deux âmes de la scène de l'événement dans les espaces du district de Certosa:
- Dimanche 5 octobre, journée portes ouvertes au public, conçue pour les passionnés, les consommateurs curieux et conscients, avec des bureaux de dégustation, une vente directe, des réunions avec des producteurs et une sélection de propositions gastronomiques par des réalités locales des restaurants;
- Le lundi 6 octobre, l'espace pour les opérateurs du secteur (restaurateurs, bars à vin, distributeurs, impression spécialisée) avec un riche programme de discours thématiques, de moments de réseautage et de rencontre avec des producteurs, des dégustations ciblées, le tout pour encourager les connexions et les opportunités commerciales concrètes.
NWO – Urban Harvest, un projet conçu par des vins naturels à l'étranger en collaboration avec la NEMA Creative Agency of Milan et parrainé par Gourmet Passion, il est proposé comme une plate-forme de dialogue entre le monde du vin artisanal et la ville, grâce à un format capable de maintenir l'esprit d'origine de l'événement, mais a décliné dans une nouvelle clé urbaine, au niveau du chemin de la régénération et de l'ouverture des certificats.
