Irpinia et Sannio se préparent à être les protagonistes de Vinitality 2025 (6-9 avril à Vérone) avec 111 sociétés représentant le vin de Vinicolo della Campania dans un collectif de 3 mille mètres carrés de la Chambre du Commerce dans le Campania Pavilion – qui identifient 75% de la production entière des deux prestataires d'Avellino et de Béllino. Dans Vinbityy, ce sera l'un des collectifs les plus roses d'Italie, si nous considérons que – selon les détections d'Ismea – la part de la cloche des présentateurs des sociétés féminines est de 39%, la plus élevée de tous les temps entre les régions des Belpaes et 11 points plus élevés que la moyenne nationale (28%).
“À moyen terme”, a déclaré le commissaire de la Chambre de commerce d'Irpinia-Sannio, Girolamo Pertone, “nos compagnies viticoles ont été les protagonistes d'une bonne croissance sur les marchés internationaux. Maintenant, avec le spectre des devoirs américains et l'effondrement conséquent des GDP des pays tels que l'Allemagne, il est urgent de développer des stratégies ciblées en faveur du secteur. avec les organisés avec le collectif avec le collectif avec le collectif.
Dans cette direction, le projet Dionysus va, réalisé avec le district aérospatial de Campania (DAC) et prêt à la mise à la terre. Une révolution, basée sur le concept de données commune qui sera en mesure d'encourager les entreprises en ce qui concerne la viticulture de précision basée sur la combinaison de mesures sur le terrain, les systèmes éloignés avec des capteurs aviotratResporti, des informations par satellite et des investigations de proximité grâce à l'utilisation de capteurs pour la surveillance microclimatique.
Irpiania et Sannio: une production de 35 millions de bouteilles annuelles
Le district oenologique d'Irpinia et de Sannio qui produit en moyenne 35 millions de bouteilles par an pour une valeur globale de production, détectée par la région de la Campanie, de 120 millions d'euros, soit plus de 2/3 du total régional.
Sur le front de l'exportation (+ 7%, pour plus de 29 millions d'euros), la demande pour les États-Unis vole, l'acheteur principal à la fois pour Irpinia et pour Sannio, qui atteint 30% des expéditions et marque un + 27% en partie conditionné par l'avance du marché en raison du pré-Dazi.
Les ordres de vins d'Irpinia d'Allemagne (+ 7%) et de Suisse (+ 10%), deuxième et troisième acheteur, tandis que pour Sannio, la demande espagnole mouche (+ 292%), mais au Royaume-Uni (-48,5%). Un vignoble, celui des 2 dénominations, qui produit 80% des vins certifiés Campania et qui exprime 8 produits de marque entre DOP (3 DOC, 4 DOCG) et PGI (1) avec une prévalence claire de Bianchi (54% à Sannio et 84% en Irpinia).
Parmi les PDO, les grands blancs se démarquent avec le Fiano divellino, le grec de Tufo et le Falanghina del Sannio et entre les rouges le Taurasi et l'Aglianico del Taburno. Chez Vinitaly, le panneau d'affichage des vins de la protection du consortium d'Irpinia et du vin de protection du consortium Sannio, avec des masterclasses, une présentation de projets, des réunions B2B et plus encore.
