Il y a sept sociétés productrices de Soave qui ont remporté les prestigieuses trois verres du Guide de vin italien 2025 publié par Gambero Rosso cette année. Une confirmation qui atteint le milieu de la récolte de 2025 et qui fait du célèbre vin de Véronais un point de référence parmi les doc bianchisti d'Italie. Dans le sillage de ce qui a émergé comme un rendez-vous économe, l'événement organisé par le Consortium de protection et récemment tenu dans le cercle officiel de Vérone, où parmi les opérateurs, l'expression “Great Now, Great plus tard” est apparue pour le Soave, même parmi les vins gagnants des trois verres est vu parmi les lignes qui était la double âme qui caractérise le sucré: “Excellent, excellent avec une évolution.
La fraîcheur et la longévité sont donc les éléments qui émergent dans le panel des gagnants dont les vignobles, également répartis à l'intérieur des différentes sous-classes de production de la dénomination, se trouvent à la fois sur le sol volcanique et sur le sol calcaire, prêt dans les deux cas pour condamner le défi de la longue.
Voici les sept magnifiques des Soave Award avec les trois lunettes de 2026.
Les étiquettes de Soave récompensées par les trois verres 2026
Les magnifiques sept des soave récompensés par les trois verres de 2026 étaient:
- Soave Classico Calvarino 2023 Leonildo Pierropan
- Champ de volcan Soave Classico 2024 champs
- Soave Classic Battistelle 2023 Les Battistelles
- Soave Classic Monte Carbone 2023 Suavia
- Soave Classic Monte Calvarina La Cadelina 2024 Franchetto
- Soave Superiore Roncà Monte Calvarina Runcata 2023 Dal Cero – Tenuta Giacobbe
- Soave Superior Il Casale 2023 Agostino Vicentini
“Il doit certainement être applaudi à toutes les entreprises car ces résultats sont une confirmation importante pour notre dénomination”, souligne Cristian Ridolfi, président du consortium de protection Soave “, et souligne comment aujourd'hui le SOAVE interprète les canons de qualité à des rythmes importants. En fait, nous sommes confrontés à une manière contemporaine et polyvalente. intensité.
