Avec Vetoraz est une réalité du vin vénitien historique, dont le règlement sur le territoire dans lequel aujourd'hui insiste sur le Docg Valdobbiadene remonte à 1838, grâce à la famille fondatrice, le miotto, vignerons depuis lors. Depuis 1993, l'année où nous voulions commencer l'évolution qui a conduit au courant avec Vetoraz, un peu plus de 30 ans s'est écoulé, une fois que cela lui a permis de se démarquer et de devenir une référence du plus haut niveau en nom, une primauté constamment confirmée par les récompenses aux plus importantes compétitions nationales et internationales, et qui encore avec la ténacité est déterminée à maintenir l'équilibre. Comment? Hondandant leurs racines chaque jour, qui s'enfoncent dans une terre unique et précieuse qui a constamment accompagné la croissance personnelle et, par conséquent, les choix de Col Vetoraz. En cultivant le sentiment de cohésion de toute l'équipe, qui travaille avec des rôles définis comme dans une grande famille. Prendre soin de l'invité qui décide d'atteindre le quartier général à 400 mètres de hauteur, et qui peut profiter d'un panorama d'une beauté incroyable ici, mais aussi aborder la véritable âme de ces vins étincelants et connaître leur style.
Racines et identités: avec Vetoraz et l'accueil sur les collines du Docg Valdobbiadene
Tout pour Vetoraz commence à partir des racines, qui racontent une identité pour être gardée et préservée, et qui s'exprime dans son essence la plus authentique dans chacun de ses docg Valdobbiadene, qui deviennent alors des ambassadeurs d'excellence dans le monde. Un choix courageux fait en 2017 est strictement connecté aux racines: éliminer le mot “Prosecco” de chaque étiquette et outil de communication, préférant le docg Valdobbiadene.
“Une décision qui parle d'authenticité et d'appartenance – expliquez dans l'entreprise – et qui reflète notre volonté de défendre les racines à partir desquelles nous venons de cohérence. Une longue route, également faite de l'enseignement culturel, que nous voyageons avec détermination”.
Situé sur le point le plus élevé de la zone des célèbres collines de Cardizza, maintenant l'héritage de l'UNESCO, où les vis se développent dans un microclimat idéal pour améliorer la richesse aromatique et maintenir l'équilibre naturel des vins, la société a une magnifique terrasse panoramique donnant sur les vides, adjacentes à l'entrée de la grande salle de réception.
Dans cet espace, également ouvert le week-end, un jeune personnel multilingue et adéquatement formé pour l'hospitalité guide le visiteur pour vivre une expérience sensorielle complète. En fait, des cours de dégustation et de formation personnalisés sont disponibles conçus pour offrir une analyse adéquate dans l'histoire de l'histoire, des méthodes de production et des différentes expressions du style avec Vetoraz.
Vous êtes dans toutes les propositions, réservables en ligne, chacune étant une invitation à connaître de près l'identité avec vetoraz, pour ceux qui recherchent l'authenticité, l'harmonie et le plaisir d'un verre qui sait exciter.
