Vinaltum regresa los días 17 y 18 de mayo con una edición que marca un salto cualitativo. El Festival de la excelencia de los vinos italianos y mundiales llega a Castel Mareccio, en el corazón de Bolzano, y trae consigo un formato que combina degustaciones, masterclasses, productores seleccionados y un contexto de una elegancia rara. Nacido de la sinergia entre Danilo D’Ambra y Luciano Rappo, con el apoyo de Pietro Cormaci y del sumiller Rinaldo Hauser, el evento se prepara para ofrecer una experiencia inmersiva de historia, de territorio y de grandes vinos.
Para completar el cuadro, la asociación con Goldenstern Townhouse, que se convierte en la referencia en materia de hospitalidad. En la agenda, un domingo abierto al público, un lunes dedicado a los operadores y la tradicional Big Bottle Party. Con el apoyo de Arco Spedizioni y otros socios, Vinaltum 2026 se afirma como un evento imprescindible para quienes desean descubrir el vino en un contexto de alta gama.
Castel Mareccio: un nuevo escenario para la excelencia
Para su tercera edición, Vinaltum elige un lugar que describe mejor que cualquier palabra el territorio del Tirol del Sur. Castel Mareccio, enclavado entre viñedos a las afueras de la ciudad, es un castillo medieval del siglo XIII que domina el valle del Adige. Sus salas adornadas con frescos, su arquitectura histórica y el parque que lo rodea crean una atmósfera única. Es un lugar que habla de historia y de belleza, perfectamente acorde con los valores del evento. Como señala Danilo D’Ambra, llevar Vinaltum al corazón de Bolzano es darle a los vinos un contexto capaz de realzar su carácter. La presencia directa de los productores y la selección rigurosa de las bodegas completan una experiencia diseñada para ser auténtica y pedagógica.
Un equipo que combina competencias y visión
Vinaltum nació de la encuentro de personalidades que han dedicado su carrera a la cultura del vino. Danilo D’Ambra, presidente de la FISAR para Bolzano y la Bassa Atesina, aporta un conocimiento profundo del territorio y del sector. Luciano Rappo, consultor histórico en vino, añade un enfoque riguroso en la selección de bodegas. A su lado, Pietro Cormaci, embajador de la marca del evento, y Rinaldo Hauser, sumiller y «Custodio del gusto». Juntos, han construido un proyecto que se concibe como un puente entre productores, compradores, expertos y aficionados. El objetivo es claro: crear un lugar donde el vino de calidad pueda ser contado con autenticidad, a través de quienes lo producen y lo viven día a día.
Goldenstern Townhouse: la hospitalidad que habla de Bolzano
Goldenstern Townhouse, socio oficial de la hospitalidad, interviene para hacer la experiencia aún más completa. Situado bajo los pórticos medievales del centro histórico, es un edificio cuidadosamente restaurado que data de 800 d.C. Sus dieciséis suites, todas diferentes y dedicadas a las personas que han dejado huella en su historia, combinan diseño contemporáneo y detalles de época. La terraza panorámica con vistas a los tejados de la ciudad y las Dolomitas, así como el desayuno compuesto de productos locales, reflejan la misma búsqueda de excelencia que anima Vinaltum. Una colaboración natural, como señala D’Ambra, porque los dos lugares cuentan la misma alma de Bolzano: historia, belleza y calidad.
Degustaciones, masterclass y Big Bottle Party
El programa de Vinaltum 2026 se extiende a lo largo de dos días. El domingo está dedicado al público, que podrá conocer a los productores y degustar una selección de vinos italianos e internacionales. El lunes está reservado para profesionales e invitados, con una orientación más técnica y profesional. Los dos días incluyen masterclasses impartidas por expertos, diseñadas para profundizar en las temáticas, los territorios y los estilos de producción. Entre los momentos más esperados, la Big Bottle Party del domingo por la noche, un evento ya tradicional que celebra la convivencia a través de grandes formatos y un ambiente elegante.
Un evento que crece gracias a una red de socios
Vinaltum 2026 puede contar con el apoyo de Arco Spedizioni, patrocinador principal para la parte logística, y con la colaboración de Goldenstern Townhouse, Sophienwald con UNO Glassworks, Castel Hortenberg, Franz Kraler y FISAR. Gracias a esta red, el evento se afirma como un punto de referencia para quienes aman el vino y desean vivirlo en un contexto de alta gama, en este extraordinario cruce de culturas y de paisajes que es Alto Adige.
