Vinaltum revient les 17 et 18 mai avec une édition qui marque un saut qualitatif. Le Festival de l'excellence des vins italiens et mondiaux arrive à Castel Mareccio, au cœur de Bolzano, et apporte avec lui un format qui combine dégustations, masterclasses, producteurs sélectionnés et un contexte d'une élégance rare. Né de la synergie entre Danilo D'Ambra et Luciano Rappo, avec le soutien de Pietro Cormaci et du sommelier Rinaldo Hauser, l'événement se prépare à offrir une expérience immersive d'histoire, de territoire et de grands vins.
Pour compléter le tableau, le partenariat avec le Goldenstern Townhouse, qui devient la référence en matière d'hospitalité. Au programme, un dimanche ouvert au public, un lundi dédié aux opérateurs et la traditionnelle Big Bottle Party. Avec le soutien d'Arco Spedizioni et d'autres partenaires, Vinaltum 2026 s'affirme comme un événement incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir le vin dans un contexte haut de gamme.
Castel Mareccio : une nouvelle étape pour l'excellence
Pour sa troisième édition, Vinaltum choisit un lieu qui décrit mieux que n'importe quel mot le territoire du Tyrol du Sud. Castel Mareccio, niché au milieu des vignes à la périphérie de la ville, est un château médiéval du XIIIe siècle qui domine la vallée de l'Adige. Ses salles ornées de fresques, son architecture historique et le parc qui l'entoure créent une atmosphère unique. C'est un lieu qui parle d'histoire et de beauté, parfaitement en adéquation avec les valeurs de l'événement. Comme le souligne Danilo D'Ambra, amener Vinaltum au cœur de Bolzano, c'est donner aux vins un contexte capable de valoriser leur caractère. La présence directe des producteurs et la sélection rigoureuse des caves complètent une expérience conçue pour être authentique et pédagogique.
Une équipe qui allie compétences et vision
Vinaltum est né de la rencontre de personnalités ayant consacré leur carrière à la culture du vin. Danilo D'Ambra, président de la FISAR pour Bolzano et Bassa Atesina, apporte une connaissance approfondie du territoire et du secteur. Luciano Rappo, consultant historique en vin, ajoute une approche rigoureuse dans la sélection des caves. À leurs côtés, Pietro Cormaci, ambassadeur de la marque de l'événement, et Rinaldo Hauser, sommelier et « Gardien du goût ». Ensemble, ils ont construit un projet qui se veut un pont entre producteurs, acheteurs, experts et passionnés. L'objectif est clair : créer un lieu où le vin de qualité peut être raconté avec authenticité, à travers ceux qui le produisent et le vivent au quotidien.
Goldenstern Townhouse : l'hospitalité qui parle de Bolzano
Goldenstern Townhouse, partenaire officiel de l'hospitalité, intervient pour rendre l'expérience encore plus complète. Situé sous les portiques médiévaux du centre historique, c'est un bâtiment soigneusement restauré datant de 800 après JC. Ses seize suites, toutes différentes et dédiées aux personnages qui ont marqué son histoire, allient design contemporain et détails d'époque. La terrasse panoramique avec vue sur les toits de la ville et les Dolomites, ainsi que le petit-déjeuner composé de produits locaux, reflètent la même recherche d'excellence qui anime Vinaltum. Une collaboration naturelle, comme le souligne D'Ambra, car les deux lieux racontent la même âme de Bolzano : histoire, beauté et qualité.
Dégustations, masterclass et Big Bottle Party
Le programme Vinaltum 2026 s'étale sur deux jours. Le dimanche est dédié au public, qui pourra rencontrer les producteurs et déguster une sélection de vins italiens et internationaux. Le lundi est réservé aux professionnels et invités, avec une orientation plus technique et professionnelle. Les deux journées comprennent des masterclasses animées par des experts, conçues pour approfondir les thématiques, les territoires et les styles de production. Parmi les moments les plus attendus, la Big Bottle Party du dimanche soir, un événement désormais traditionnel qui célèbre la convivialité à travers de grands formats et une ambiance élégante.
Un événement qui grandit grâce à un réseau de partenaires
Vinaltum 2026 peut compter sur le soutien d'Arco Spedizioni, sponsor principal pour la partie logistique, et sur la collaboration de Goldenstern Townhouse, Sophienwald avec UNO Glassworks, Castel Hortenberg, Franz Kraler et FISAR. Grâce à ce réseau, l'événement s'affirme comme un point de référence pour ceux qui aiment le vin et souhaitent le vivre dans un contexte haut de gamme, dans cet extraordinaire carrefour de cultures et de paysages qu'est le Haut Adige.
