2023 s'affirme comme un millésime extraordinaire pour les Sauvignons du Haut Adige. Lors de la septième édition du Concours italien de Sauvignon Blanc, les meilleurs vins présentés proviennent tous de cette région, comme l'annonce l'évocatrice Rock Cellar du Laimburg Testing Center. Un résultat qui, selon les organisateurs, démontre comment le Haut-Adige apporte sur le marché des Sauvignons riches de caractère et capables d'exprimer sans équivoque leur terroir.
Un concours de référence pour les producteurs italiens
Le Concours Penone Sauvignon d'Italia, qui en est à sa septième édition, est désormais un point de référence pour les producteurs de toute l'Italie. Cette année, 85 Sauvignons du millésime 2023 ont été engagés, provenant de six régions viticoles. La dégustation, qui a eu lieu fin octobre, a introduit une nouveauté : non plus un grand jury, mais un petit comité de cinq spécialistes de renommée internationale, dont le Maître du Vin Andrea Lonardi.
La dégustation a mis en lumière l'évolution notable des Sauvignons italiens. Les vins de caractère, rares dans les premières éditions du concours, représentent aujourd'hui la norme, notamment en tête des classements.
“On reconnaît immédiatement l'origine des vins, étant donné le style incomparable caractérisé par le terroir”, explique Peter Dipoli, vice-président du comité d'organisation, soulignant l'importance de l'authenticité : “Un style orienté vers le marché peut être produit n'importe où, le terroir, par contre, est indubitable. Les Sauvignons ne doivent pas avoir la même saveur quelle que soit leur origine, donc la technique en cave, étant reproductible, ne doit pas trop affecter le vin”.
Le classement du concours Sauvignon Blanc d'Italia récompense l'Alto Adige
Les Sauvignons « Alto Adige Doc » en tête du classement ont le mieux répondu à ces exigences. Le meilleur Sauvignon d'Italie du millésime 2023 est le Sauvignon Oberberg Alto Adige Doc de Tenuta Kornell à Settequerce. La deuxième place est revenue au Sauvignon Arthur Rainer Alto Adige Doc de Seeperle à Caldaro, tandis que la Cantina Bozen a pris la troisième place sur le podium avec le Sauvignon Greel Alto Adige Doc.
Andreas Kofler, président du comité d'organisation, s'est dit impressionné par la grande qualité des vins participants : “Tous les vins classés aux premières places démontrent qu'un Sauvignon peut – et doit – refléter son terroir avec authenticité”.
Kofler a également souligné l'expertise œnologique qui se cache derrière chaque étiquette :
« Les performances des producteurs du Tyrol du Sud mettent en évidence la grande compétence de nos vignerons et œnologues, confirmant que leur engagement porte des fruits concrets, même en comparaison avec les vins d'autres régions ».
Voici le classement complet :
| LIEU | PRODUCTEUR | VIN | ORIGINE |
| 1 | Domaine Kornell | Sauvignon d'Oberberg | Doc Haut Adige |
| 2 | Seeperle | Arthur Rainer Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 3 | Domaine viticole de Bozen | Greel Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 4 | Domaine Strasserhof – Hannes Baumgartner | Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 5 | Domaine viticole Kaltern | Quintessenz Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 5 | Société agricole Baron Widmann | Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 5 | Cave Andriano | André Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 6 | Franz Haas | Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 7 | Domaine Pföstl | Valpitan Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 8 | Cave Terlano | Quartz Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 8 | Mayr Josèphe, ferme Unterganzner | Platt & Pignat Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 9 | Maso Grener | Gâteries du vignoble Sauvignon | Trentin Doc |
| 9 | Alessandro di Camporeale | Kaïd Sauvignon | Sicile Doc |
| 9 | Gump Hof – Markus Prackwieser | Praesulis Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 9 | Domaine viticole Kurtatsch | Kofl Sauvignon | Doc Haut Adige |
| 10 | Cantina La – Vis | Portraits de Sauvignon | Trentin Doc |
