Le Col Vetoraz s'envole pour Paris pour la quatrième année consécutive et confirme sa présence parmi les exposants de Wine Paris 2026, prévu du 9 au 11 février à Expo Porte de Versailles, Hall 5.2 – D121. La cave de Trévise, ambassadrice de Valdobbiadene Docg, choisit une fois de plus la scène française pour rencontrer acheteurs, distributeurs et presse du monde entier, dans un salon qui, au fil des années, s'est imposé comme l'un des événements les plus influents de la scène internationale.
Une gamme complète de Valdobbiadene Docg pour raconter l'histoire du territoire
La participation 2026 verra le Col Vetoraz présenter une large sélection de ses bulles Valdobbiadene Docg, proposant une dégustation complète des différentes expressions du territoire.
Les visiteurs pourront découvrir des étiquettes qui expriment les nuances, l'identité et la finesse du Valdobbiadene Docg, notamment Extra Brut, Brut, Extra Dry, Millesimati et Cartizze.
Un voyage sensoriel qui nous permet d'approfondir le lien profond entre la cave et son territoire d'origine, élément fondateur de la philosophie de production de l'entreprise.
Wine Paris : un événement pour dialoguer avec les opérateurs mondiaux
Le salon parisien confirme son fort calibre international. L'édition 2025 a en effet enregistré plus de 52 000 visiteurs venus de 154 pays et plus de 5 000 exposants, des chiffres qui témoignent d'un intérêt croissant et d'un niveau de qualité toujours plus élevé.
Pour le Col Vetoraz, il s'agit d'une opportunité stratégique de dialoguer avec les opérateurs mondiaux et de discuter des tendances commerciales, des marchés émergents et des dynamiques de consommation, consolidant ainsi son rôle dans le panorama mondial du vin italien.
Col Vetoraz : au cœur de Valdobbiadene Docg
Fondée en 1993 par Francesco Miotto, descendant de la famille installée au Col Vetoraz depuis 1838, avec l'agronome Paolo De Bortoli et l'œnologue Loris Dall'Acqua, la cave est située à près de 400 mètres d'altitude, au point culminant de la colline du même nom, au cœur de Cartizze.
Grâce à un travail basé sur le soin extrême des vignes, le respect du territoire et la précision technique, le Col Vetoraz a atteint le sommet de la production Valdobbiadene Docg en seulement dix ans, vinifiant plus de 2 300 000 kg de raisins Docg par an et sélectionnant 1 250 000 bouteilles, avec une reconnaissance dans les concours de vins les plus prestigieux nationaux et internationaux.
