Author name: Adrien

Braida décrit une nouvelle vision de Grignolino, une vigne autochtone des plus caractéristiques du Piémont. La nouveauté 2025 de la société Made Great par Giacomo Bologne est appelée Limonte GB et aujourd'hui dirigée par la quatrième génération de la famille, avec Raffaella et Giuseppe Bologne, ce dernier vigneron dont les initiales signent l'interprétation qui vient […]

Équipe qui gagne, vous ne changez pas: nous voici donc au quatrième rendez-vous avec une nouvelle édition de notre Guide de champagne et de champagne. À présent, une tradition consolidée, celle qui voit nous les protagonistes en octobre et qui nous rappelle comment tout a commencé pour les WineCouries: avec ce premier numéro dédié à

Un trio de 100 points de Decanter, l'un des journaux les plus autoritaires et les plus respectés du monde du vin, et plein de consensus sur les guides nationaux et internationaux: 2024 s'est avéré être une année d'or pour Monteverro, Capalbio Jewel Winery qui confirme son rôle d'excellence dans le panorama viticole à Toscan Guides

Champagne des étoiles aux écuries ou plus simplement une nouvelle normalité pour se conformer? C'est la question qui guide un nouveau rendez-vous avec la bulle française la plus aimée sur les pages de VignementB2B Magazine dédié aux opérateurs et aux sociétés du marché Horeca. Dans un dossier très riche, nous allons enquêter sur les nouvelles

Le Rooster noir, l'un des symboles du vin italien et de la Toscane, parfaitement interprété dans la bouteille et dans la coupe par une réserve de Chianti classique du top 100: c'est le gris 2021, un vin emblématique de San Felice, qui a envoyé 2024 aux meilleurs dégustations du spectre de vin. Un choix parfait

Champagne des étoiles aux écuries ou plus simplement nouvelle normale? C'est la question de plus en plus insistante qu'un univers qui, plus que d'autres, a bénéficié du rebond post-pandique. Les statistiques et les tendances ne mentent pas: les chiffres parlent des expéditions de champagne dans le monde. Une flexion généralisée, celle qui est enregistrée, qui

Deux nouveaux visages de la Langa supérieure selon Cocchi. Ils sont appelés l'expression de Bianc et l'expression noir et sont deux nouvelles cuvées qui disent au Millesimo 2018. 100% Chardonnay et 100% Pinot Nero respectivement, ce sont deux méthodes classiques qui maximum la force et le caractère de l'année, ont diminué dans la pureté des

Après que la révolution soit découverte par Hrariage, le premier champagne Brut 100% à 100% de réserve, Laurent-Perrier ferme l'année avec un nouveau lancement sur le marché italien: celui de la maison Brut Millesimé 2015. Le Perrier Millesimati Laurent est, en fait, très rare: moins d'un sur deux ans, lorsque le millième commercialise plus de

Depuis la combinaison classique avec un dîner raffiné, le vin a trouvé un compagnon moderne et sophistiqué en divertissement. Aujourd'hui, les joueurs les plus exigeants choisissent de beaux vins pour enrichir leur expérience de jeu, créant une atmosphère de plaisir raffiné et des souvenirs inoubliables. L'expérience classique Lors de la préparation d'une soirée de plaisir

Aux États-Unis, les vins étincelants italiens dépassent les français non seulement en volume, mais pour la première fois également en valeur. À l'occasion de Vinitality.usa, l'analyse de l'Observatoire Uiv-Vinital sur les données SIPSource d'août. Le dépassement historique exploité par le vin italien sur le marché américain, enregistré grâce à la surveillance des ventes réelles trouvées

Symbole de l'italienne à la table, la pizza est parmi les aliments les plus célèbres et les plus consommés du monde. Tant de choses à avoir sa journée “spéciale”, qui serait aujourd'hui, le 17 janvier, une récidive dans laquelle Sant'antonio Abate, un saint protecteur du feu et des boulangers, est honoré. Pour célébrer une délicatesse

Où le champagne va-t-il aux enchères mondiales? La photographie prend l'Idelawine, leader des ventes aux enchères de vins en ligne et de la première maison aux enchères en France pour la vente de vins et de spiritueux de prestige, avec un instantané du premier semestre 2024 qui met à jour les tendances et les chiffres

Les vins du monde rencontrent l'assiette de bijoux de cuisine italienne à l'extérieur de chaque programme. Pour la Journée mondiale de la pizza, nous vous proposons une combinaison originale, avec des étiquettes de tous les coins du globe. La pizza, le symbole tricolore incontestable à la table, a conquis, en fait, des palais du monde

Un cocktail pour le Champagne Day 2024, qui est célébré aujourd'hui. L'idée vient de deux réalités historiques et excellentes, dans une rencontre entre de vraies icônes de la tradition italienne et française. Et cela s'appelle, en fait, “The Meeting – Expo Royale” Un projet qui a célébré l'art et la nourriture et le vin à

Vous dites Maremma et pensez au Vermentino: dans le verre et dans le vignoble. “Comme nous le savons, plus de 30% des vins du Toscan Doc Maremma sont obtenus avec le cépage Vermentino, dans une très grande partie présentée dans Purity, qui fait de la Maremma la plus importante enclave de la région pour la

C'était en 2022, dans un article publié précisément sur les pages viticoles que j'ai attaquées avec ces mots: «Le champagne n'est de plus en plus sans rapport. Et ce n'est certainement pas une surprise. ” Aujourd'hui, un nombre infini de temps semble passer de ces mots et être dans une situation exactement opposée. Qu'est-ce qui

Aujourd'hui, le 20, troisième lundi de janvier, tombe ce qui est considéré comme le jour le plus triste de l'année: le lundi bleu. Il est dit, en fait, que dans ces 24 heures, les gens se sentent plus déprimés parce que le cerveau se rend inconsciemment réaliser que les vacances de Noël sont terminées et

Une carte des destinations du champagne. Une carte interactive interactive et colorée grâce à la contribution des fans, pour les fans. Avec un grand objectif: partager et développer la passion pour la bulle française la plus aimée du monde tout au long de la botte. “Itinéraires de champagne”, le nouveau projet Topchampagne, la communauté numéro

Marchesi Frescobaldi présente Tenuta Perano 2022, un nouveau millésime qui fait ses débuts sur les marchés internationaux d'un docg Classico Classico Classico équilibré et délicat, frais et salé. Une synthèse dans le calice du caractère des collines de Gaiole en Chanti, dans laquelle il provient de vignobles positionnés à 500 mètres au-dessus du niveau de

Un nouveau nom, mais surtout une apparence qui change pour l'un des champagne “italien”, celui signé par l'artiste entrepreneur Martino Zanetti, qui a choisi de décriter personnellement, avec des couleurs et de la peinture, la robe d'une création étincelante capable d'exprimer son personnage. “Martin Des Orsyn, un nom qui contient un hommage à ma mère”,

Un hommage au passé et une promesse de l'avenir: le vin rouge sicilien conçu par Giacomo Tachis basé sur Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon et Merlot revient à la vie. La société Tonnino relance l'idée de l'énologue piémontais, parmi le symbole des étiquettes de la Renaissance du vin de l'île. Ceuso 2020 se présente dans une

Pour célébrer le mois de Brindisi et des cadeaux, il n'y a rien de mieux que le champagne, synonyme de prestige, d'élégance et de fête. Ghilardi Selezioni, distributeur exclusif pour l'Italie du Champagne Taitinger et Henri Giraud, a sélectionné la meilleure cuve de la Maison. Les timbres parfaits pour un Noël étincelant. Comtes de Champagne

10 Shades of Pecorino: l'un différent de l'autre, toute l'expression d'une variété de raisin qui identifie son chemin vers l'Olympe des vins blancs italiens. Ce sont les différentes nuances que le groupe Cantina Tollo veut découvrir grâce à une nouvelle initiative qui la place à la tête d'une manière différente de lire et d'interpréter un

Une longue épique enfermée en trois labels, qui raconte un passé glorieux tout en traçant l'avenir de l'une des maisons et champagne les plus renommés. C'est une histoire, celle de Laurent-Perrier, qui démarre en 1812 dans Tours-sur-Marne. Nous sommes à l'intersection des vignobles au champagne, ici, en 1887, la réalité connue aujourd'hui pour le monde

L'un des événements sportifs les plus glamour et les plus prestigieux au monde a de nouveau été animé par les bulles italiennes les plus célèbres: celles du Docg Asolo Prosecco Superiore, la plus petite des dénominations de la région du Prosecco, a signé la villa Sandi. Cette année également, en fait, la compagnie Treviso dirigée

À la fin, une année de grands changements pour la distribution des vins d'Allegrini pour Allegrini, qui, après avoir annoncé l'entrée au catalogue de la Bourgogne de David Moret, en octobre, se donne un nouveau partenariat important juste à temps pour commencer 2025 avec un coup. La succursale de la société d'Allegrini Wines dédiée à

Lors de la première nomination de 2025 avec Wine & Siena, le Lunador Onitina di Valiano di Montepulciano s'est présenté avec une nouvelle médaille dans la poitrine: la certification Egalitas, obtenue après un long processus qui a vu la cave réorganiser, dans une clé durable, son cycle productif, économique et social. «La participation de Lunadoro

Time et Terroir: La recherche de l'équilibre entre ces deux éléments guide les choix de la famille Boizel depuis la naissance de la Maison, en 1834. Au cours des siècles, ceux produits par la société historique d'Epernay ont toujours été des vins avec un personnalité décisive. Des étiquettes qui ont pu exprimer le meilleur que

Atmosphere Core, le chef de groupe asiatique dans le secteur de l'hôtellerie, a annoncé un prestigieux partenariat avec la Bottega Cellar. Cette collaboration vise à révolutionner l'hospitalité des Maldives, introduisant de nouvelles façons d'apprécier le vin. Bottega Gold Prosecco Doc et d'autres vins du portefeuille de Bottega seront fournis exclusivement avec les neuf stations de

Moët & Chandon vise à diffuser l'art français de Vivre partout dans le monde, grâce au chef exécutif Jean-Michel Bardet et à la responsable des expériences de vin et de la communication Marie-Christine Ossselin. Ils partagent leur expérience pour créer des moments de célébration inoubliables avec la famille et les amis. Du choix du champagne