Author name: Adrien

La cave trentinoise Reví élargit sa collection Trentodoc avec une nouveauté qui promet de séduire les amateurs de la méthode classique : le Cavaliere Bianco, un Blanc de Noir Extra Brut Riserva qui rejoint le déjà célèbre Cavaliere Nero. Un label né de la volonté d'interpréter la vision de Reví, basée sur l'équilibre, le respect […]

Artimino Wine Estate inaugure une nouvelle saison de son histoire avec le début officiel de la ligne de Cru “I diversement autochtone”, un projet qui marque un changement de rythme dans la vision vitivinicole de la famille Olmo, interprétant l'identité des collines Médicis dans une clé contemporaine. Le début officiel de la collection a eu

Iconique, traditionnel, italien : le Prosecco est sans aucun doute l'une des bulles les plus connues au monde. Référence sur la table, du rituel de l'apéritif à tout le repas, derrière sa profonde polyvalence, elle cache une complexité qui ne doit pas être tenue pour acquise. C'est un mélange de nuances du territoire et de

Le Haut-Adige s'affirme comme un protagoniste absolu de la scène viticole italienne. Les éditions 2026 des principaux guides et concours ont attribué 387 notes maximales, soit 42 de plus que l'année dernière, récompensant 234 vins et 95 producteurs. Un résultat qui témoigne de la force d'un territoire capable d'allier tradition et innovation. «Les résultats montrent

Un toast de Noël un peu plus spécial que les autres. Une tradition maintenant. Car quoi de mieux que de lever son verre quand le vin est non seulement bon, mais fait aussi du bien ? Nous parlons de la bulle italienne la plus célèbre au monde : cette Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg qui

2026, selon le calendrier lunaire chinois, marque l'entrée dans l'Année du Cheval, symbole d'énergie, d'indépendance et de vitalité. Pour célébrer cet anniversaire, Masi présente une nouvelle édition limitée de son Amarone Classico : Costasera Nouvel An Lunaire du Cheval, millésime 2020. Un vin qui allie tradition, qualité et symbolisme dans une édition limitée, conçue pour

Avec l'arrivée des fêtes, quand les lumières se réchauffent et que les tables se dressent, chaque toast raconte des histoires de convivialité, d'attentes partagées et de joie qui se multiplie dans le verre. C'est à ce moment que le Lambrusco Emilia IGT devient le protagoniste incontesté des accords : des bulles vives et joyeuses, capables

Il y a des vins qui sentent la tradition et d'autres qui racontent l'histoire d'un territoire ; Asti Docg parvient à faire les deux ensemble, parlant de son terroir avant même d'être versé dans le verre. Il naît de collines qui semblent conçues pour accueillir la vigne, celles des Langhe, du Roero et du Monferrato

A l'occasion du 25e anniversaire de Soma et des 125 ans de la coopérative, Cantina Kurtatsch a présenté lors de l'événement The Red Masters une édition collector limitée : Soma XXV, Alto Adige Merlot Cabernet Doc Riserva 2020, un hommage à l'un des vins les plus emblématiques et appréciés de la cave du Tyrol du

Fruité, floral et étonnamment complexe, le Cartizze Dry Millesimato 2024 conquiert avec ses notes de pomme jaune et de fleurs de glycine, accompagnées d'un perlage fin et persistant, mais pas que. Son secret réside dans sa genèse : grâce à la Méthode Ruggeri, une philosophie qui embrasse toute la chaîne de production, le vin acquiert

Noël est une table qui s'allonge, une conversation qui réchauffe, un toast qui rassemble. C'est pourquoi Produzione di Manduria vous invite à célébrer les fêtes avec un « Noël Rouge » : quatre interprétations du Primitivo conçues pour accompagner chaque étape des menus des fêtes et rehausser la convivialité qui les caractérise. Quatre vins, une

Une façon originale de trinquer à Noël pourrait être la nouveauté de Tenuta Secolo IX, à savoir l'édition limitée Fonte Moscato Spumante Dolce. La cave est située au cœur des Abruzzes avec 22 hectares de vignes au pied du Mont Morrone et dans une zone qui comprend l'abbaye de San Clemente construite en 871. En

Ais, l'Association italienne des sommeliers de Vénétie a présenté la douzième édition de Vinetia – Le Guide des vins de Vénétie, le portail qui cartographie chaque année les meilleures expressions vitivinicoles régionales. L'événement, organisé lundi 24 novembre dans les salons de l'Hôtel Ca' Sagredo à Venise, a couronné les sept meilleurs vins de la région

Un pont entre tradition et innovation, entre filière agricole et créativité locale. Telle est la philosophie de Genevitis, le nouveau projet présenté par Mack & Schühle Italia, une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de vins italiens à l'international. Née au cœur des territoires viticoles italiens, Genevitis vise à valoriser l'excellence régionale grâce

Un toast à la beauté italienne, aux histoires qui ont le goût de la tradition et un regard tourné vers l'avenir. C'est l'esprit qui accompagne Lungoparma, une marque de vin qui a choisi d'interpréter l'art de bon vivre Parme à travers une collection de vins destinés aux tables et aux occasions les plus raffinées qui

Il était une fois le rituel du débouchage : le bruit du bouchon qui claque, l'argent qui brille sur la table, le verre qui s'habille d'arômes. Ce rituel résiste et résistera toujours. Mais à ses côtés, en 2025, naît une nouvelle façon de vivre le vin : libre, durable, instinctif. Est appelé W1neShot et il

Le nouveau Etna Chinato Federico Graziani est un ̩lixir qui semble nątre du souffle m̻me du volcan, la cr̩ature la plus intime et visionnaire du producteur de l'Etna Рautrefois sommelier dans les cuisines d'Aimo et Nadia, Cracco et Marchesi Рet de son amie Irene Foti, une h̫teli̬re de Bronte avec la sensibilit̩ dict̩e

Lorsque le caractère des vins du Chianti Classico décide de briser les sentiers battus, quelque chose de spécial naît. C'est le cas du nouveau Vermouth rouge artisanal de San Felice : une création qui raconte les Crete Senesi avec une gorgée moderne et séduisante, capable de se transformer en le complice idéal des moments les

Le compte à rebours vers les fêtes qui mettront fin à l'année a commencé et, avec lui, le choix des bouteilles qui marqueront les adieux à 2025 est sur la table. Dans l'univers des bulles italiennes, parmi les réalités capables de montrer dans le verre une capacité narrative multiforme, Cantine Riunite & Civ a sélectionné

“Verre versé, assiette partagée.” Le Bar Sandøy, le « port » de Røst, ouvre ses portes à Milan via Melzo 3, apportant une nouvelle expérience : le plaisir de bien manger avec la liberté d'essayer différentes saveurs dans un environnement informel dans le quartier gastronomique contemporain de Porta Venezia. Ouverture à partir du 26 novembre.

La douceur veloutée des pêches et des nectarines de Romagne IGP rencontre les notes balsamiques du genièvre pour donner vie à la nouvelle édition limitée du Gin Tabar Casoni, l'original de la Basse Modène. Un distillat qui contient l'âme la plus solaire et la plus généreuse de la Romagne, fruit de la collaboration avec le

La vente aux enchères Forma, le dernier événement en direct du département des vins fins et de collection Pandolfini, qui s'est terminée vendredi 7 novembre dernier à Florence, s'est terminée avec un résultat extrêmement positif. Avec plus de 98% de lots adjugés et un chiffre d'affaires total de 1 245 518 €, cet excellent résultat

La mission de promotion de Vinitaly dans les Balkans se poursuit en Albanie qui, après Wine Vision by Open Balkan, s'installe à Tirana pour le lancement d'un nouveau « Vinitaly Preview ». Prévu le mercredi 26 novembre, l'événement est organisé en collaboration avec l'ambassade d'Italie à Tirana et Alehandro Group (la première entreprise en Albanie

Siroter un verre de vin mousseux et partager son plaisir en famille ou entre amis est un rituel joyeux qui, pendant les vacances, devient encore plus indispensable. Col Vetoraz Noël est une invitation à célébrer la convivialité et à raconter, à travers ses bulles, une terre unique et généreuse, capable de transformer l'excellence en émotion.

Un nouveau vin et une nouvelle histoire pour célébrer le temps, la patience et l'héritage d'une famille qui interprète l'Oltrepò Pavese avec passion et vision depuis plus d'un siècle. Monsupello Blanc de Noirs Oltrepò Pavese Docg Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut est né, présenté en avant-première au Merano WineFestival avec le super court «

Il existe un fil rouge qui traverse la grande viticulture mondiale et passe exactement à mi-chemin entre l’équateur et le pôle Nord. C'est le 45e parallèle, la « zone de confort » naturelle de certaines des meilleures expressions viticoles de la planète. Un lieu physique et symbolique qui devient aujourd'hui le cœur d'un nouveau projet

Il existe des vins qui ne se contentent pas de décrire un territoire, mais qui incarnent son âme. C'est le cas de ceux produits par François Carillon, héritier d'une dynastie de vignerons qui cultivent la vigne au cœur de Puligny-Montrachet, en Bourgogne, depuis plus de quatre siècles. Son Domaine, fondé en 2010 après la scission

Lorsque les frères italo-américains John et Harry Mariani débarquèrent à Montalcino en 1978 et fondèrent Banfi, ils posèrent la première pierre qui contribuera à transformer le pays de Brunello. Grâce à la collaboration avec Ezio Rivella, ils ont donné vie à une nouvelle saison de vins italiens. Un an plus tard seulement, leurs horizons s'élargissent

Dans une première aux mille idées mondaines, qui l'a combiné avec la première ouverture des portes de la très attendue Langosteria Montenapoleone, le nouveau temple de la gastronomie à l'ombre de la Madonnina à l'intérieur de l'exclusif Palazzo Fendi, Berlucchi a dévoilé le nouveau millésime de la Franco Ziliani 2011 Riserva, une Franciacorta qui n'est

L'atmosphère de Noël des Langhe est aussi unique que les vins qui proviennent de cette région, reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Dans la commune de La Morra, la cave historique Dosio propose deux vins fortement liés au territoire, interprètes d'une philosophie de production qui incarne pleinement les valeurs des Langhe et capables